रगड़ा पेटिस (Ragda Patties Recipe In Hindi)
#stayathome #पोस्ट6
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मटर उबाल लें
- 2
अब आलू उबाल लें मैश कर लें और हरी मिर्च नमक और धनिया मिला लेंअब टिक्की बना कर सेक ले
- 3
अब सब समान रख दें
- 4
अब एक प्लेट में मेटरे रख दें उसके उपर कटा हुआ प्याज डाले अब टिक्की रखे उसके उपर दोनों चटनी, काला नमक, भुना जीरा, लाल मिर्च पाउडर और बारीक भुजिया डाले
- 5
हरी चटनी के लिए हरा धनिया, हरी मिर्च कटी, काला नमक, भुना जीरा और अमचूर पाउडर डाल कर पीस लें
- 6
मीठी चटनी के लिए खजूर के बीज निकाल कर उसमे गुड़ और थोड़ी सी इमाली डाल कर उबाल लें जब पक जाए उसे काच की बोतल में भरकर रखें
कुकस्नैपस
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