Tôm làm sạch luộc lên hoặc sống bóc vỏ tách đôi hoặc để nguyên con xào qua gia vị

Sau đó xào rau muống khoảng 2 phút với dầu, da lợn(thịt ba chỉ) với gia vị,. sau đó bỏ hủ tiếu(hủ tiếu chỉ cần rửa qua nước sạch cho mềm) vào đảo đều sau đó lấy vung đậy lại 2p hủ tiếu mềm ra cho bột ngọt, hạt nên vào nêm vừa đủ ăn sau đó mới trộn tôm đã xào chín vào và xịt ít nước tương

Cuối cùng đổ ra đĩa rắc ngò đã thái lên, giờ nếu bạn nào chấm thì dùng nước tương tỏi vị quyện với hủ tiếu sẽ ngon hơn( Vẫn lưu ý các bạn nên tìm mua hủ tiếu dai của các cửa hàng hủ tiếu nó ngon hơn, hủ tiếu đóng trong bịch bán thường nhão hơn. chúc cả nhà có bữa ăn ngon/