Sosis Solo

Sonia Meiyora @sonia_meiyora
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu, tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk
- 2
Setelah wangi masukan ayam cincang dan jamur tiram yang sudah dipotong kecil-kecil
- 3
Masukan santan dan garam. Masak hingga mengering. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.
- 4
Campur semua bahan adonan kulit, jika perlu bisa disaring
- 5
Oleskan teflon dengan margarin/minyak tuang adonan hingga rata, tunggu sampai matang, lalu angkat. Lakukan sampai adonan abis
- 6
Masukan isian secukupnya, lipat dari bawah ke atas, kanan dan kiri lalu gulung keatas. Lakukan hingga kulit habis
- 7
Kocok telur tambahkan garam, celupkan sosis solo kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
Cemilan kaya protein ☺️ |Source : Fitri Sasmaya#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke18 Deaskarl -
Sosis Solo Sosis Solo
(585) olahan kulit risoles gluten freeVersi asin dengan isian ayam yang disuwir berbumb. Ini jajan tradisonal khas solo.Cooksnap ke 3 resepnya @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24456747Saran dan tips menggoreng dari resep:Sosis solo dicelupkan ke kocokan telur sebelum digoreng, makanya digoreng kedua atau ketiga minyak akan berbusa, disarankan menggunakan wajan besar yang diisi dengan sedikit minyak dahulu, lalu saat menggoreng biarkan saja, busa busa akan menghilang dengan sendirinya saat sosis solo sudah kering, tinggal dibalik sebentar lalu angkat.#BelajarMasangBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_TangerangPosbar3.3 Dapoer-94 -
Sosis Solo Sosis Solo
Sering bikin sosis solo untuk snack box, anak-anak juga suka banget..Nyari-nyari resep yg mirip seperti y biasa kubikin dirumah..dan nemu resep ini..alhamdulillah..Sumber : mb fitri sasmaya dan mb susan mellyani (dgn sedikit penyesuaian selera dirumah)#CookpadCommunity Prita Karina -
Sosis Solo Sosis Solo
Akhirnya udah ngga penasaran lagi dgn gimana cara bikin sosis solo. Salah satu cemilan favorittt saya yg enakkk banget hahaha. Sebaliknya, si mamah katanya ngga doyan sosis solo. Tapi, setelah saya bikin sendiri huaaa si mamah jadi suka. Katanya enak, beda dgn sosis solo yg dijual di luaran. Iyalaa, karena isiannya full ayam dan ngga pake dicincang/diblender biar teksturnya masih brasa. Bikinnya gampang, asal ada niat weheee. Resep ini adalah hasil recook dgn beberapa modifikasi yg sudah saya sesuaikan sendiri ☺Sumber Recook :Sosis Solo-Indarwatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12352713-sosis-solo-isi-ayam?invite_token=9H8aRrQQ7ZagJtVdVsMHiekN&shared_at=1591247284#PejuangGoldenApron3 #Week12 Winny Yus Permatasari -
Sosis Solo Sosis Solo
Penasaran tiap kali bikin kulit risoles atau sosis solo selalu sobek, setelah coba2 terus akhirnya kali ini berhasil... Upie Irawati (d'Bakoel) -
Sosis Solo Sosis Solo
Bikin si sosis solo buat sarapan,, kesukaannya si bungsu.. Bikin 2 resep, ngga sampe 2 hari udah ludes 😂Gorengnya sengaja aga kering, requestnya si bungsuSource : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_Tangerang Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Sosis Solo Sosis Solo
Bikinan lawasss banget... Udah dipost di IG lama, tapi masih ngendap di draft Cookpad 🤭 okeee share ajalah sekarang 😃 selamat mencoba....#ResepAnjasOlahanAyam#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo Anjas Sulrum -
Sosis Solo Sosis Solo
Dulu pas masa-masa kuliah seneng banget makan ini karena suka ada yang jual. Ini termasuk jajanan favorit juga. Makanya udah dari lama pengen bikin tapi baru kesampaian. Gara-gara pengen bikin ini sampai sengaja beli crepes pan biar gampang bikin kulitnya. Ternyata memang memudahkan sih. Setidaknya ketipisannya sama semua dibandingkan pakai teflon. Tapi bukan berarti gak bisa pakai teflon ya.Beberapa resep malah saya lihat sukses pakai teflon kok, asal memang kita bisa bikinnya aja... Hehe. Oh iya, ini resepnya saya pakai dari resep bu Fatmah Bahalwan di Youtube. Saya suka banget sama adonan kulitnya yang lembut. Pas melipatnya juga gak gampang robek. Pokoknya kalau kamu suka sosis solo, kamu perlu coba deh. Saya lupa menghitung berapa hasil akhirnya, kayaknya dapatnya sekitar 15-20 pcs. Tapi senang banget sih akhirnya bisa bikin sosis solo ini. Bikin perdana soalnya.. Alhamdulillah... 🤭😆#sosissolo Indrianita Wenty -
Sosis Solo Sosis Solo
Sudah lama pengen bikin sosis solo,,terakhir makan sekitar 4thn lalu 😁.d akun teh nira ad resep sosis solo, lgsg deh bikin buat ngilangin rasa kangen nya..D resepnya ad beberapa bumbu yg saya tambahi n cara masak isian nya d rubah sedikit🙏😁.Cuusss...kita k dapursource : Nirastoryummy#BandungArisanRecook4_Nirastoryummy#CookpadCommunity_Bandung Ika Sulistianingsih -
-
Sosis Solo Sosis Solo
Ide makanan rumah yang simpel tapi kesukaan anak, protein dari telur dn daging sosis bikinmakanan ini favorit banget. Mosa Latte -
Sosis Solo Sosis Solo
Masih edisi jajajan tradisional niih, sekalian dibawa buat party bersama teman ChocoChip. Semoga kita kompak selalu man teman...Resep dari mba Febi @BakingWithOtang Dengan beberapa modifikasi. Semoga berkenan ya mba say🙏🥰#KueBuatHalfWayParty#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia#RayainBarengChocochip#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Mba’Oppie_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12652150
Komentar