Spaghetti con zucca e seppie
Lisa Iacomino @cook_22018844
Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo con la zucca eliminare la buccia lavare e tagliare a tocchetti. Fare lo stesso con le seppie mettere da parte. In una padella far rosolare scalogno e aggiungere le seppie
- 2
Far rosolare per qualche minuto. Toglietele e mettete da parte nella stessa padella aggiungere la zucca far rosolare per qualche minuto aggiungere un po di acqua e far cuocere si deve sciogliere formando una cremina
- 3
Quando la zucca sarà pronta aggiungere le seppie messe da parte e continuare la cottura per circa 15/20 min salare aggiungere basilico. Nel frattempo cuocere la pasta al dente e terminare la cottura nella zucca e seppie.
- 4
Questo è il risultato.
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