Merluza y camarones a la crema con arroz

Dany Vergara
Dany Vergara @danyVergara

Es un tipo de chupe, pero más casero y al sartén 😋

Merluza y camarones a la crema con arroz

Es un tipo de chupe, pero más casero y al sartén 😋

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Ingredientes

  1. 100 grscamarones congelados
  2. Filetespescado (merluza)
  3. 1/2cebolla
  4. 1/2 tazavino blanco
  5. 200 g.Crema espesa
  6. Sal y aliños a gusto
  7. 2 rebanadaspan de molde sin orillas
  8. 2 láminasqueso

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla en pluma y dejar en la sartén hasta que dore

  2. 2

    Descongelar pescado y camarones e integrar a la cebolla

  3. 3

    Una vez sellado el pescado, integrar le vino blanco y sazonar. Dejar por 10 minutos con tapa

  4. 4

    Picar el pan de molde en cubos y mezclar hasta que se integre con la mezcla. Incluir cubitos de queso y mezclar hasta que se derrita

  5. 5

    Vaciar la crema y mezclar. Dejar por 5 minutos revolviendo de vez en cuando para que no se pegue la crema. Servir con arroz

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dany Vergara
Dany Vergara @danyVergara

Comentarios (2)

Dany Vergara
Dany Vergara @danyVergara
Super! Blusa es merluza? 😅 después compartes tu foto 😊

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