Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

Molde de 23 cm
  1. 2o 3 bananas
  2. 80 grazúcar blanco
  3. 80 grazúcar rubio (puede ser únicamente de azúcar blanco por la suma de ambas)
  4. 60 mlaceite
  5. 60 mlleche
  6. 2huevos
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. 250 grharina común de trigo o integral
  9. 2 1/2 cucharaditaspolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Batir huevos y azúcares hasta que tomen un color claro. Agregar a esta mezcla leche, aceite y la esencia de vainilla, volver a batir para que se mezcle bien.

  2. 2

    Incorporar las bananas pisadas, harina y Royal batiendo nuevamente para que todo se mezcle.

  3. 3

    Encender horno a 180°, mientras preparar molde o budinera para verter la mezcla.

  4. 4

    Corroborar que esté listo el budín pinchándolo y que el utensillo utilizado salga seco. Una vez horneado dejar enfriar con el molde o budinera hacia abajo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Valeria Sosa Merello
Valeria Sosa Merello @valsosamerello
Canelones-Uruguay
Amo cocinar❣️🧑‍🍳 desde hace unos años tuve que incluir mucha fibra a mis comidas por un problema de salud; así que vas a encontrar muchas recetas con Harina Integral y otras con Harina común. Me gusta la idea de compartir las recetas que voy conociendo, y en otras innovando un poco para que vos también las puedas probar. Gracias!!Instagram @valsosamerello
Leer más

Recetas similares