Pizza de zucchini
Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963
Paso a paso
- 1
Lavamos bien los zucchini los rallamos y los ponemos con un poco de sal por 1/2 hora más o menos.
- 2
Doramos la cebolla con el morrón y el ajo en un poco de aceite. Tomamos los zucchini y los apretamos para sacarle el líquido, lo mezclamos con la cebolla. lo cocinamos un poco le agregamos los condimentos y los huevos.
- 3
Ponemos todo en una pizzera que no se pegue y al horno.
- 4
Agregamos el tomate en rodaja.dejamos que se cocine.unos minutos después le añadimos la muzzarella. Y disfrutar! !!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Del Carmen Naso le encantará ver cómo quedó.
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