Buncis Santan

hestrianan
hestrianan @cook_15409925
Surabaya

Saya suka dg sayur ini, krn berwarna warni. 😍
Di resep ini, sy pakai tahu dan tempe, krn selera anggota keluarga beda2. antara tempe dan tahu yg dimasak, saya lbh suka tempe. Bagiku, lbh enak pakai tempe. 😊

Buncis Santan

Saya suka dg sayur ini, krn berwarna warni. 😍
Di resep ini, sy pakai tahu dan tempe, krn selera anggota keluarga beda2. antara tempe dan tahu yg dimasak, saya lbh suka tempe. Bagiku, lbh enak pakai tempe. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 250 grbuncis
  2. 1 bhwortel
  3. 100 grdaging sapi (tdk pakai jg tdk apa2)
  4. 1 papantempe
  5. 3 bhtahu (ukuran kecil)
  6. 1 sachet kecilsantan
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 1 tangkaisereh
  9. Lengkuas
  10. 1 sdmgula merah
  11. Air kaldu
  12. Bumbu halus
  13. 8bawang merah
  14. 4bawang putih
  15. 4kemiri
  16. 3cabe rawit
  17. 2 cmkunyit
  18. sedikitTerasi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe dan tahu. Goreng setengah matang

  2. 2

    Potong buncis, wortel, dan daging.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan daun salam, sereh, cabe merah potong, lengkuas.

  4. 4

    Masukan daging, tambahkan air kaldu.

  5. 5

    Setelah daging agak matang, masukan tahu, tempe, wortel, buncis dan santan.

  6. 6

    Setelah matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hestrianan
hestrianan @cook_15409925
pada
Surabaya
Ingin berbagi resep kesukaan keluarga dan pengingat spy tdk lupa 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa