Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas)
Sayur lodeh ini lumayan sederhana sy masak krn isi bahan utamanya hanya 3 bahan inti saja menyesuaikan stok di kulkas dan buat anggota keluarga yg tak suka pedas..
Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas)
Sayur lodeh ini lumayan sederhana sy masak krn isi bahan utamanya hanya 3 bahan inti saja menyesuaikan stok di kulkas dan buat anggota keluarga yg tak suka pedas..
Cara Membuat
- 1
Rebus iga daging sapi dgn sedikit air setelah mendidih lalu langsung buang airnya untuk menghilangkan gajih beku. Rebus kembali iga daging dengan 1500 ml air sampai kaldunya keluar. Setelah itu pisahkan air kaldu dengan iga daging sapi. Lalu lepaskan daging dari tulang iganya lalu potong kecil-kecil dagingnya.
- 2
Masukkan 2 sdm minyak sayur ke atas panci. Nyalakan api kompor sedang. Lalu setelah panci panas, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan daun sereh, daun salam, daun jeruk, potongan lengkuas
- 3
Setelah bumbu matang berbau harum kemudian masukkan tempe, labu, potongan daging dan air kaldu daging. Tambahkan sesuai selera yaitu kaldu sapi, kaldu jamur, bubuk lada putih, gula pasir. Jika kuah mau mendidih baru tambahkan 1 bungkus santan instan. Aduk-aduk hingga mendidih sempurna.
- 4
Sayur lodeh siap dinikmati bersama keluarga
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Lodeh Daging Labu Tempe Tongseng Lodeh Daging Labu Tempe
Pengen bgt buat tongseng, akhirnya liat resep Mb Susan Mellyani tapi jg pgn banget buat sayur santan labu tempe terinspirasi dr resep Mb Renie Wisra walhasil krn males masak 2 macem yg sama2 santan, digabung deh. Satu resep ada lauk dan sayur mayur. Enak! Step by Stepnya ikut resep Mb Susan Mellyani tapi rasanya lebih seperti lodeh jadinya, hahahaa.. mungkin krn banyak labunya.Oia, ini awalnya saya buat tdk pedas, krn ingin supaya si toddler ikut makan, akhirnya setelah matang, dipisahkan utk toddler, sy baru tambahkan cabe. tapi krg pedes. mgkn yg mau recook bs coba pake cabe iris atau ulek atau mgkn kalau utuh harus banyak. Karena krg pedes ini mgkn penyebab hilangnya rasa tongsengnya dan lbh seperti lodeh.ah maafkan, semoga menginspirasi ya!
-
Lodeh labu tempe gurih pedas Lodeh labu tempe gurih pedas
Ada tempe sama labu di kulkas.Ubek2 cookmark , eh ada lodeh dari ummu khadeejahSelama nikah belum pernah bikin lodeh sih. Apalagi pas banget ada teri medan. Wah pasangan cucoo ni. Ini bikinnya cepet bgt, hemat dan bisa buat makan berkali2 hihi.Kalau yg ga doyan pedes rawit merah nya skip aja ya. Kalau mau lodeh yg warna merah tapi ga pedes bisa diganti cabe merah keriting aja.Takaran yang saya pakai menggunakan sendok takar set ya. Selamat mencoba makk 😘
-
Lodeh labu tempe pedas Lodeh labu tempe pedas
Ini request mamah😍Maaf yah bun aku ga foto pertahap nya🙏#DirumahAja#PejuangGoldenApron#DidapurAja#CookpadIndonesia
-
Lodeh Tahu Tempe Daging Lodeh Tahu Tempe Daging
🍀Dari kebun : cabe rawit merah, lengkuas, daun salam, daun jeruk🍀Ada stok daging sandung lamur di kulkas. Tiba2 pingin bikin lodeh, tapi malas bikin lauk 😅 jadi lodeh tahu tempe nya aku cemplungin daging. Makannya pakai nasi anget plus krupuk, MasyaAllah.. sedapnya.. Seandainya pakai pete lebih enak lagi.#PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng Lodeh Labu Tempe Pedas Oseng Lodeh Labu Tempe Pedas
Anak saya yang perempuan senang banget sayur ini,apalagi dipadukan dengan ketupat atau lontong sangat menambah nafsu makan. Bikinnya juga 1bulam sekali biar dia nggak bosan#MingguKe3#PejuangGoldenApron3
-
Lodeh Udang Labu Tempe bosok Lodeh Udang Labu Tempe bosok
Hayuuuk resep masakan khas Jawa yang kayaknya udah trademark,,, kalo ga ada tempe bosok cukup pake tempe biasa saja 🥰
-
Lodeh Labu Terong Tempe Lodeh Labu Terong Tempe
Mumpung di rumah pingin menikmati sayur lodeh. Dengan bahan yang ada, lsg eksekusi. 15 menit sayur siap dihidangkan bersama nasi putih hangat.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#AnekaSayurLodeh
-
Lodeh Tempe Telur Pedas Lodeh Tempe Telur Pedas
Never get bored with Tempeh! 😝😋Apa lagi Klo di buat Lodeh...absolutely ruin my diet!Yuk di coba ya Bun...😘😘❤️❤️
-
-
Sayur Lodeh Labu Terong Tempe Sayur Lodeh Labu Terong Tempe
Suami request sayur lodeh, lihat kulkas ada sisa satu labu, terong sm tempe yg sdh lama pas utk dilodeh. Tumis2 tambah santan instan, jadi deh..😍#IdeMasakku#CookpadCommunity_Bogor
-
Lodeh Labu Tempe Sehat Lodeh Labu Tempe Sehat
Pengen sekali makan lodeh yang santannya tidak terlalu pekat dan jenuh. Jadi saya buat sendiri lodeh sehat dengan bahan seadanya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar