Gà đốt trái dưa (món ăn độc lạ)

Nguyễn Vương
Nguyễn Vương @cook_23786681

Thích hợp khi đi cắm trại nhậu nhóm

Gà đốt trái dưa (món ăn độc lạ)

7 bếp khác đang định nấu món này

Thích hợp khi đi cắm trại nhậu nhóm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

6 người ăn
  1. 1 con vừa khoảng 1.3k
  2. 1 quảdưa hấu càng to càng tốt,to cho được nhiều gà hơn
  3. 5 câyxả
  4. 3 củhành tím
  5. 3 củtỏi lớn
  6. Nhúmrau húng quê
  7. 6 tráiớt khô
  8. Ly nhỏ rượu trắng
  9. Gia vị: hạt nêm
  10. Muối, đường,bột ngọt, chút tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà làm sạch chăt nhỏ ướp nhẹ gia vị,tỏi bằm,hành tím bằm,2 cây sả bằm

  2. 2

    Dưa hấu cắt trên làm nắp khoét bỏ nhân, lót lớp sả cắt khúc đập dập, cho củ hành tím đập dập,tỏi nguyên tép, ớt khô 3 quả lót đáy, xếp gà đã ướp vào chèn thêm sả đập dập ớt khô,với chút nhân dưa hấu,cứ lớp dưa lớp gà, sau cùng cho rau húng quế lên,cho ly rượu trắng vào đậy nắp cài lại cho khỏi bung

  3. 3

    Xong mang đốt trên rơm, cho vừa lửa để gà chín từ từ.khoảng 30- 45p. Thành phẩm khi mở ra thơm mùi húng quế sả. Gà có vị ngọt lạ riêng, dưa hấu vị rất hay.làm chén muối ớt cay chấm gà thêmvài lon bia thì rất ok, thích hợp ăn nhậu nhóm tạo khác lạ, chúc bạn thành công, không hiểu cứ ib mình giải thích thêm...😎😎😎😎

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Vương
Nguyễn Vương @cook_23786681
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự