Pescado a la plancha con sofrito de col
Paso a paso
- 1
Picamos el repollo o col, la cebolla y el pimiento en juliana
- 2
En un sartén ponemos un poco de aceite de oliva y sofreímos hasta que se marchite con un poco de sal cuando esté al dente (a mí me gusta así pero lo pueden dejar a su gusto) le ponemos la soya.
- 3
El pescado lo sazona con sal y limón y lo puse en la plancha con un poco de oliva, la papa la cocine en agua hirviendo con sal picada en cuadritos. Y servimos! Este es mi almuerzo de mañana por eso esta en envases.!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nydia le encantará ver cómo quedó.
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