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Sutay Mixto

Feymar González
Feymar González @Feymarcook_1109386
Venezuela

Pinchos combinación de pollo, res y cerdo asados, previamente marinados con una salsa a base de maní, soja, ajos y azúcar.

Sutay Mixto

Pinchos combinación de pollo, res y cerdo asados, previamente marinados con una salsa a base de maní, soja, ajos y azúcar.

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Ingredientes

75 minutos
15 raciones
  1. 450 grpechuga de pollo deshuesadas
  2. 450 grcadera de res
  3. 450 grcerdo
  4. Para la Salsa
  5. 125 grmantequilla de maní
  6. 4 cdassalsa de soya
  7. 2ajos machacados
  8. 1 cdaazúcar morena
  9. 225 mlextrato de vegetales (caldo)

Paso a paso

75 minutos
  1. 1

    Corte las carne en tiras y colóquelas en pinchos mezcle los ingredientes de la salsa y condimente.

  2. 2

    Derrame sobre las carnes y deje marinar durante toda la noche en la nevera. Luego ase durante 10 minutos los pinchos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Feymar González
Feymar González @Feymarcook_1109386
Venezuela
Vivo en Venezuela y quiero compartir también platos de mi país. Defensora de los Derechos Humamos y de la Mujer.https://www.facebook.com/groups/notoviolenceagainstwomen
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