Crema Bariloche (la cubierta o relleno de tortas)

Yael
Yael @cook_9109646

Relleno para tortas sin leche, sin crema, sin frío

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Ingredientes

  1. 200 grsManteca pomada
  2. 500 grsDulce de leche repostero
  3. 150 grsChocolate cobertura
  4. Licor, ron, whisky o algún alcohol, a gusto

Paso a paso

  1. 1

    La manteca debe estar bien pomada, así que sacarla con tiempo de la heladera

  2. 2

    Mezclarla con el dulce de leche e integrar muy bien

  3. 3

    Agregar el chocolate que debe estar bien derretido, mezclar

  4. 4

    Por último, agrégale ese toquecito de alcohol que elijas....

  5. 5

    Ideal para rellenar o cubrir tortas!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Yael
Yael @cook_9109646

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