Pizza capricciosa
josevillalta @JoseVillalta_520
Últimamente nos hemos aficionado en casa a cenar pizza, pizza que lógicamente hacemos nosotros, excepto la base que la adquirimos en algún establecimiento, siempre procuro que sea de la misma marca, nos encanta, no suelo hacerla más que nada por pereza, la he hecho en bastantes ocasiones, pero enguarro mucho la cocina y la verdad es que ya la ensucio bastante con los ingredientes que le pongo.
En ésta ocasión hemos acertado de pleno, una pizza muy agradecida por los ingredientes que lleva, creo que la repetiremos en más ocasiones, confío que si la hacéis os guste como a nosotros.
Dedico la pizza a Mónica, confío que la haga y luego me diga que le ha parecido.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos como siempre preparando los ingredientes, cortamos el jamón york en trocitos pequeños, una vez limpios laminamos los champiñones y los corazones de alcachofa los cortamos por la mitad
- 2
Untamos la base con el sofrito de tomate, no recomiendo poner mucho, lo justo que cubra la pizza dejando los extremos libres para que no se desborde, espolvoreamos el queso, me encanta por lo que pongo bastante, distribuimos el jamón york y los champiñones y estratégicamente las alcachofas, salamos un poco los ingredientes
- 3
Regamos con un hilo de aceite y metemos en el horno a 220º primero switch parte inferior, pasados 10 minutos switch arriba y abajo hasta que veamos que se dora por la parte superior y constatemos que la inferior está hecha, cuando tengamos constancia la sacamos y dejamos que enfríe un poco
- 4
Sólo nos resta espolvorear orégano y ya podemos servirla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A josevillalta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1268836
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me encanta la cocina y cocinar, las recetas mejores son las más sencillas y las más tradicionales, debemos cocinar y publicar para que no se pierdan, tenemos esa obligación, posiblemente las vamos variando poco a poco pero es normal, la evolución es imparable, hace muchos años el marisco solo lo comían las clases media y baja, y en cambio los pollos los comía la clase alta, todo cambia, gracias a dios tenemos productos que desconocíamos hasta hace poco, hoy podemos consumir artículos fuera de temporada, tenemos un abanico más amplio para cocinar, quién ama la cocina debe preservar la herencia de nuestros ancestros, eso es amar la cocina
Leer más Recetas similares
-
-
Pizza caprichosa
Hoy sábado pizza casera para cenar. En mi perfil encontraréis como preparar la masa para la pizza. Aquí os dejo los detalles para el relleno de esta pizza caprichosa con un saborazo. Espero que os guste!
-
-
-
-
Pizza caprichosa picante
Esta es una pizza, echa con restos de la nevera. En la cocina no hay que tirar nada porque en un apuero, te puede resolver una receta fantástica como esta.Observaciones.Los pfefferonis, son unos pimientos chiles italianos diminutos. La salsa thai, la podemos sustituir, por más tomate frito y unas gotas de tabasco.En el caso de que no tengáis el aceite de guindillas, no le pongáis porque ya tiene suficiente picante.
-
Pizza casera caprichosa de espelta
Esta es la pizza preferida de mi madre 👩👧💗, y a mi personalmente, siempre me ha gustado mucho su nombre: caprichosa o capricciosa. Desde pequeña, ha hecho que me imaginase sus ingredientes como un capricho, además de ser un súper capricho para el paladar; y es que está impresionante, desde la elaboración de la masa de pizza casera hasta la preparación detallada de todos sus ingredientes. Esa variada combinación de sabores y texturas hacen que realmente ésta, sea una pizza caprichosa y sorprendente.La masa está hecha siguiendo las indicaciones de @AnaCocinela —con la suerte, de quedar aún dos masas, para futuros caprichos (o pecados... porque a esta ritmo 🙈)—.#menúsemanal
-
Pizza de tortilla de trigo capricciosa y saludable
Hoy hace dos semanas que estoy en el gimnasio y ya me siento una chica fit jajaj. Si paso la barrera del mes habré batido mi propio récord, porque yo no he durado más de un mes en un gimnasio cerrado, he sido de salir a correr en espacio abierto y poquito más, ni máquinas ni nada.Creo que esta vez me ha picado el gusanillo, esto es un amor de esos que empiezan como amigos y se cuecen a fuego lento 🤣 Ya os iré contando.En la cocina obviamente estoy pasando todo al lado más saludable y fit que se pueda. Todo es todo, aunque alguna vez cae una Bungaburger o sushi o "lo que sea de menester", como diría mi abuela.Aquí os dejo la versión saludable de la tradicional pizza capricciosa 🇮🇹 y la verdad es que es la segunda vez que la hago de lo buena que está, así que la comparto y os la recomiendo de verdad mucho!!#Calendario2025#TortillasDeTrigoParatodoo
-
Pizza capricho
De vez en cuando nos tenemos que dar un capricho y hoy ha tocado una pizza con los ingredientes que nos gustan.
-
-
Pizza Caprese 🇮🇹
Una deliciosa pizza inspirada en la famosa ensalada italiana procedente de Capri. Se elabora con tomate, albahaca y mozzarella fresca regada con un buen aceite de oliva. Para una pizza funciona de maravilla añadir salsa pesto también, os sorprenderá. Muy aromática y vistosa con los colores de la bandera de Italia.
-
Pizza capricho
Todo un capricho de pizza, podéis añadir algún ingrediente más pero creo que es suficiente con todo lo que puse para darme el capricho.
-
Pizza light
Si te apetece pizza y ahora con los excesos no es plan de comerse una pizza bbq, esta te puede quitar el mono y está de lujo sin pesarte de más en el estómago.
-
Pizza prosciutto
Una pizza sencilla y riquísima solo que tiene un poco de atún la original lleva solo jamón york y queso, pero el atún le da otro saborcillo .
-
Pizza calzone
#Weekendreto #delantaldorado #todocasero hoy a tocado calzone con un poco de sanfaina de la que ha sobrado de este medio día y un poco más
-
Pan pizza
Nuevas recetas de pizza para vincular a la "mayor" a la cocina #lasrecetasdemamá #cenasniños #cenasniñas
-
-
Pan pizza
Si eres un fanático de la pizza, esta alternativa te encantará. Es muy sencilla de hacer y con ingredientes que puedes tener a mano por casa.
-
-
Pizza napolitana
#delantaldorado#triviumdecocina#recetasfitLa pizza napolitana más tradicional es la pizza napolitana margarita. Sus ingredientes son súper básicos: tomate, mozzarella, albahaca fresca y aceite de oliva.Ahora bien, para que quede un resultado impresionante, debemos prestarle atención al tipo de queso: la mozzarella; la salsa de tomate que sea natural, no frito; y sobre todo el aceite para el aliño de oliva.
-
Pan pizza
Para esas noches que no tenemos muchas ganas de cocinar pero sí que queremos comer bien! Podemos cambiar el jamón cocido por atún , ponerle cebolla , champiñones,... espero que os guste 🤗
-
Pizza margarita napolitana 🇮🇹
Para hacer esta pizza napolitana usé base de pizza de masa madre. Si queréis la receta está en mi recetario como “masa de pizza de masa madre ¡Estilo napolitano!”Veréis que una pizza tan fácil como la piza margarita se puede convertir en el mejor de los caprichos del fin de semana!Para que la pizza Margarita sea estilo Napolitano es importante que la base de pizza fresca sea más fina por la parte donde ponemos los ingredientes y más gruesa en los extremos (donde no hay nada 😅)Queda bien con los ingredientes frescos pero si no tenéis siempre podéis usar albahaca seca o queso mozzarella rallado... y ni tan mal 💕 -
Pan pizza
Si hoy es esos días que no te apetace pasarte la mañana en la cocina, esta es tu receta.Una buena barra de pan, la vamos a convertir en esta pedazo de creación que esta buenísima.Si no lo habéis probado nunca, no sabéis lo que os estáis perdiendo, y si ya lo habéis probado, sabéis de sobra lo buena que está.Lo bueno que tiene el pan pizza es que podéis utilizar los ingredientes que más os gusten o los que tengáis por casa en ese momento.Hacerlo y disfrutar.
-
-
-
-
-
-
-
Pizza suprema
Casualmente hoy he visto una pizza de las que venden preparadas que llevaba este nombre y los ingredientes eran casi los mismos. Así que he adoptado el nombre para mi pizza.
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1268836
Comentarios (3)