Pencas al escabeche 😎

Elu Lpda
Elu Lpda @cook_18631394

Aquí dejo mi primer receta 🤗 que la he sacado de esta app 😎👌 espero que les guste 😘

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Ingredientes

  1. 1 atadopencas
  2. c/nVinagre de alcohol
  3. c/nagua
  4. c/nAceite
  5. A gusto Sal
  6. A gusto Condimentos: Orégano, condimento para pizza y provenzal
  7. 1 hojalaurel y 1 diente de ajo

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien las pencas antes de usar y poner a hervir en una olla con mitad de agua y mitad de vinagre de alcohol. Una vez tiernas las pencas retirar y colarlas.

  2. 2

    Poner en un frasco los condimentos, el laurel, las pencas, sal a gusto y rallarle 1 diente de ajo. Luego cubrimos todo con aceite, metemos en la heladera y esperaramos que se enfríe para que tome todo el gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Elu Lpda
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