Μπρόκολο και κεφτεδάκια από λαχανικά

Ολγα Αθανασακοπούλου
Ολγα Αθανασακοπούλου @cook_21353635
Νέο Κόσμο

Μπρόκολο και κεφτεδάκια από λαχανικά

13 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτά
6 μερίδες
  1. 2 μικράμπρόκολα
  2. 1καρότο
  3. 1κολοκύθι
  4. 2πατάτες
  5. 2αυγά
  6. 6 κουταλιές της σούπας αλεύρι
  7. Αλάτι
  8. Πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά
  1. 1

    Πλένουμε τα μπρόκολα τα βάζουμε να βράσουν, στο μεταξύ ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια με λαχανικά

  2. 2

    Τρίβουμε τις πατάτες στο τρίφτη το κολοκύθι και το καρότο. Προσθέτουμε τα αυγά και το αλεύρι. αλάτι και πιπέρι.

  3. 3

    Έχουμε βάλει στο τηγάνι το λάδι να κάψει και ρίχνουμε κουταλιές. Τα γυρίζουμε να ροδίσουν και από τις δύο μεριές. Όταν είναι έτοιμα τα βάζουμε σε χαρτί να τραβήξουν το λάδι καλή σας όρεξη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ολγα Αθανασακοπούλου
στις
Νέο Κόσμο
Η δουλειά μου είναι βοηθός μάγειρα και σε κρύα κουζίνα
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές