Bismillah..Katanya Bakso Kuah Coto ini terkenal di daerah Timur...Pertama kali makan bakso kuah coto waktu pulang Kendari, Sulawesi Tenggara. Kata Mama Papa, kalau malem kdg ada bakso keliling lewat depan rumah, namanya "Bakso Daeng", pertama kali sy lihat kaget, kok kuahnya keruh sekali, ternyata baksonya pakai kuah Coto, dan rasanya MasyaaAllah enaaak, sampai tak bersisa..Kebetulan kmren masak Coto satu panci hihidan ada sisa kuah cotonya, bilang sama paksu ada sisa kuah coto, dan paksu bilang bikin aja bakso daeng tapi pake Mie instan (ind*mie goreng), soalnya kata suami, kdg selain mienya dari daeng sendiri, bisa pakai mie instan bawa dari rumah, hihi ternyata enaaaaaaakkk:)) MasyaaAllah

Ada yg posting jualan bakso tp kuahnya kental ... katanya kuah coto... jadi pengen tp nggak bisa keluar... ya sudah daripada ngences mending buat sendiri #cookpadcommunity_Jayapura

Variasi dari bakso kuah kaldu yang itu itu saja. Selamat mencoba

Assalamualaikum...Tetiba kepengen makan mie ayam, tapi berpindah haluan memasak coto makassar, berhubung ada sisa daging dan bakso home made kemarin jadi saya buat Bakso Kuah Coto aja Bisa buat menu lebaran ini mom hanya mie diganti buras atau ketupat saja. Di ParePare banyak yang jual bakso kuah coto begini mom. Kita buat sendiri aja dirumah yuks rasanya lebih mantap lebih kerasa kaldu dagingnya. Resep coto saya contek resep mbak @hanhanny. Cusss yuks ke resepnya 😊Source : @hanhannyRecook : @triplek_kitchen @eva_yoty#PejuangGoldenApron2#BaksoCoto#OlahanBakso#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#CABEKU

Lagi hujan2 seperti ini, enak banget makan yang hangat2... Baso kuah ini salah satunya. Dimakan dengan sambal cabe rawit atau saos sambal... Maknyus

Cemilan buat nemenin nonton sinetron nih apalagi kalo lagi males makan nasi bikin ini aja yuk simple ko😁 btw disini pake takaran sendok yaa guyss!

Biasanya makan cilok pake sambal kacang tp lagi kepingin yg ada kuahnya so bikin begini aja deh bikin seger dengan kuah yg pedes

Pengen banget makan tahu baso tapi berkuah. Berhubung dikosan adanya panci kecil jadi bikinnya versi setengah porsi. Walaupun dagingnya dikit tapi lama juga rebusnya biar empuk, hhehe karena mengandung lemak dan urat. Rasanya seger banget. Apalagi dimakan pas hujan-hujan. Mantaaap 😋

Enyaakkk kuahnya....

Suka banget sama makanan berkuah gurih seger gini. Dipakein cabe sama jeruk nipis udah endes bangettt. Dimakan anget2 sama nasi juga oke. Oya, ini dibuatnya pas budgetnya minim banget. Kira-kira habis 40ribu aja, dapet kembalian pula. Dengan alat seadanya juga, ngalusin ayamnya pakai blender bumbu hehe. Let's try!#tahu #bakso #makananberkuah #olahantahu #olahanbakso #baksoayam #lowbugdet #makananenak #ahlinyaayam