Pescado empapelado

Alexia Tamara
Alexia Tamara @alexia2109

Pescado empapelado

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Ingredientes

20 minutos
  1. al gustofilete de pescado
  2. al gustozanahoria
  3. al gustocalabaza
  4. al gustotomate
  5. al gustocebolla
  6. al gustocilantro
  7. al gustoajo
  8. al gustoaceite de oliva
  9. al gustopimienta
  10. al gustomostaza

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    El pescado de sazona con mostaza y sal.se pican las verduras.

  2. 2

    Se mezcla aceite de oliva, ajo rallado y pimienta.

  3. 3

    En una hoja de aluminio se pone como base la mezcla de aceite (con pimienta y ajo) después una cama de tomate y cebolla. Sobre esto van los filetes y las verduras.

  4. 4

    Se cierra muy bien en el aluminio y se ponen en el comal 15 minutos.

  5. 5

    Podemos decorar con aguacate.

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Alexia Tamara
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