Lontong sayur enak simple

Eka Meriza
Eka Meriza @ekameriza

Bikin lontong buat lebaran , suami malah sukaa , wenakk😍😍 hehehe

Lontong sayur enak simple

10 orang berencana membuat resep ini

Bikin lontong buat lebaran , suami malah sukaa , wenakk😍😍 hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmBuncis
  2. Lontong (beli yg udah jadi aja)
  3. 250 grmSantan kental
  4. Kuah lontong(bumbu halus)
  5. 5 siungBawang putih
  6. 8 siungBawang merah
  7. 5 buahCabe merah
  8. 5 buahCabe rawit
  9. 5 cmKunyit
  10. 3 cmJahe
  11. 4 butirKemiri
  12. 1/4pala
  13. Bumbu kasar
  14. 1 bongkahlengkuas geprek
  15. 2 batangserek geprek
  16. 2daun jeruk purut
  17. 4daun salam
  18. 1 bungkuskaldu ayam royco
  19. 1 sdmgaram
  20. 1 sdmgula pasir
  21. Pelengkap
  22. Bawang goreng
  23. Kerupuk ikan/kerupuk merah
  24. Sambal cabe/tomat
  25. Telur rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Giling semua bumbu halus, tiriskan.

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak panas, dan masukan semua bumbu kasar, tunggu sampai wangi.

  3. 3

    Masukan semua buncis yg sudah diiris serong.

  4. 4

    Kemudian letak air sedikit agar bumbunya tidak gosong, tunggu hingga buncis sedikit layu dan kemudian msukan santan kental. Tambahkan air lagi secukupnya

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih, msukan garam+gula+kaldu. Cicipi rasanya jika ada yg kurang tambahkan lagi.

  6. 6

    Jika sudah matang matikan kompor.

  7. 7

    Hidangkan dengan lontong, kerupuk, kuah lontong, telur dan bawang goreng... Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Meriza
Eka Meriza @ekameriza
pada

Komentar

Resep Serupa