Lontong sayur enak

Annisa Cooking Class Online
Annisa Cooking Class Online @annisacookingclass
Batu, Jatim

Bismillah. Pake lontong instan (resepnya lihat di cookpad saya ya). Cuma pake lombok 1 agak gede tapi udah kerasa pedesnya. Sengaja nggak dipedesin biar si krucil bisa ikut makan.. Disantap pakai nasi (misal lagi nggak ada lontong) juga endess loh. Yuuk dicoba..

Lontong sayur enak

26 orang berencana membuat resep ini

Bismillah. Pake lontong instan (resepnya lihat di cookpad saya ya). Cuma pake lombok 1 agak gede tapi udah kerasa pedesnya. Sengaja nggak dipedesin biar si krucil bisa ikut makan.. Disantap pakai nasi (misal lagi nggak ada lontong) juga endess loh. Yuuk dicoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4sayap ayam, rebus, buang airnya, tiriskan
  2. 4telor rebus, kupas, sisihkan
  3. 1 piringkacang panjang (yang sudah dipotong)
  4. 1 gelassantan kental
  5. Bumbu halus:
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 butirbawang putih
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 ruaskunyit
  10. Bumbu lain:
  11. 1 ruaslaos geprek
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. Seujung sdtmerica bubuk
  14. secukupnyaGaram, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu. Tumis sampai matang. Masukkan laos dan daun jeruk. Tumis kembali sampai daun jeruk layu.

  2. 2

    Masukkan garam,gula,penyedap dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan sayap ayam dan telor rebus. Tambahkan 1/2 gelas santan. Aduk aduk sebentar. Biarkan mendidih. Tes rasa.

  3. 3

    Tutup. Kecilkan api. Biarkan bumbu meresap. Sesekali buka dan balik telor & ayam.

  4. 4

    Jika air sudah mulai menyusut. Masukkan kacang panjang. Tutup kembali. Masak sampai sayur setengah matang.

  5. 5

    Tambahkan sisa santan. Aduk-aduk. Tes rasa kembali, biarkan mendidih. Angkat. Taburi atasnya dengan bawang merah goreng.

  6. 6

    Penyajian: potong lontong diatas piring, ambil sayap dan telor serta sayur, tata apik diatas lontong, siram perlahan dengan kuah. Taburi dengan bawang merah goreng.

  7. 7

    Pelengkap: sambal dan krupuk

  8. 8

    Selamat merecook & semoga sukaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Cooking Class Online
Annisa Cooking Class Online @annisacookingclass
pada
Batu, Jatim
MASAK MUDAH, CEPAT & NIKMATMemasak akan selalu bernilai ibadah bila ikhlas,Terima kasih untuk followers..🌻berbagi itu indah🌻🍰semoga resep-resep saya bermanfaat untuk Anda semua...Annisa Cooking Class by Annisa Online CourseJoin:• t.me/muslimahmemasak• t.me/annisakursusonlineBingung mencari kursus masak (tata boga) secara online dengan BIAYA MURAH??Yuk segera bergabung di kelas berbayar Annisa Cooking Class!Info lebih lanjut hubungi nomer whatsapp berikut: 0895 3977 28857
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa