Ayam Charsiu ini pasangannya sama nasi hainam, enak banget.....

Ini versi charsiu dengan daging ayam yang memakai oven#charsiulingga#charsiuayam

Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas negeri tirai bambu (China). Warna merah pada ayam, di peroleh dari tahu fermentasi atau biasa dikenal dengan sebutan Fu-Chung Beancurd. Untuk kali ini, menu ini kupilih karena pengen menyajikan menu spesial untuk Posbar Komjak dan juga menu yang disukai keluarga di rumah. Kebetulan setelah surfing di Cookpad menemukan salah satu resep dari sesama Teman di Komjak Mbak @elia_wahid dan setelah cek di kulkas ternyata aku punya semua bahannya. Ini penting untuk menyemangati diriku sendiri untuk menghangatkan dapur dengan semangat memasak.Ternyata anak-anak suka dan kebetulan karena anakku sedang diet, maka Ayam Char Siu ini dinikmati dengan sayur rebus saja. Sebenarnya ayam Char Siu ini bisa disantap dengan nasi putih, mie ayam ataupun Ramen. Yuuk dicoba..#CookpadCommunity_Jakarta#CFDJatinegara_China

Ini enak banget ya moms. Cuman bikin setengah resep tadi untuk teman nasi hainam. Bikinnya gampang banget, murah meriah dan sehat.

Ayam panggang khas Tionghoa yang biasa disajikan sebagai topping bakmi atau nasi hainan

Rasanya yang manis gurih,,ngangenin dan enyakkk pokoknya.Resep aslinya menggunakan pork,saya substitusi pakai ayam fillet supaya lebih general yang makan dirumah.Charsiu ini enak dimakan pakai nasi atau mie.so,silahkan berkreasi bersama charsiu :) so simple,,so yummy,,Source : Tintin Rayner

Ini agak manis ya, yg ga suka terlalu manis bs kurangi aja gula nya

Sdh lama ingin merecook resep mba Binti ttg Charsiu Ayam, tp baru sekarang bisa terlaksana, meski ada bbrp bumbu resep asli yg sy hilangkan. Baru kali ini sy memasak dan merasakan Charsiu Ayam, ternyata rasanya nikmat dan warna sangat menarik. Awalnya bingung hrs dimakan dg apa, ya sdh akhirnya sy buatkan sambal kecap dan lalaban.#Jelajah resep rumahan_BintiSae#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Source : tintin reyner

Nanti fotonya dibenerin kalau bikin lagi. Sy catat dulu krn dengan resep ini untuk pertama kalinya mengulang sampai 3x masak dalam 2 hari .karena jadi alternatif baru menu berbahan ayam buat keluarga kami. Menambah khazanah mengolah ayam selain kalasan, kuning, kecap, saus telor asin, ayam kari, ayam sauna gochujang, saus mentega

Hai cookpaders... Hari ini buat nasi hainam n temannya , ayam merah. Ini kesukaan anak gadisku..#PejuangGoldenApron3