Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam

Name: Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging babi yang berlemak / pork belly; 2 sdt bubuk kemiri/ 2 sdm bubuk kemiri ditumbuk; 2 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 6 buah bawang putih di chop; 2 sdt merica bubuk; 2 sdt cabe bubuk (kalau suka pedas) skip; 1 sdm arak (bisa skip); 1 sdt garam; 3 sdt penyedap rasa / kaldu ayam; Sedikit baking powder (bisa skip); 1 btr telur untuk coating; 6 sdm Tepung terigu; 1 sdm Tepung tapioka; 1 sdt garam (tergantung kalau suka asin boleh tambahkan); 1 sdt bubuk cabe (kalau suka pedas bisa skip)

Cristine @cook_2760245

Sydney

Kesukaan suami nih, biasanya pakai nasi hangat dan sambal matah. Pakai belibis juga dah enak kok. Check resepnya guys.

Lebih banyak

Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam

Cristine @cook_2760245

Sydney

Kesukaan suami nih, biasanya pakai nasi hangat dan sambal matah. Pakai belibis juga dah enak kok. Check resepnya guys.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

Bumbu marinade
500 grdaging babi yang berlemak / pork belly
2 sdtbubuk kemiri/ 2 sdm bubuk kemiri ditumbuk
2 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
6 buahbawang putih di chop
2 sdtmerica bubuk
2 sdtcabe bubuk (kalau suka pedas) skip
1 sdmarak (bisa skip)
1 sdtgaram
3 sdtpenyedap rasa / kaldu ayam
Sedikitbaking powder (bisa skip)
Setelah di marinade
1 btrtelur untuk coating
6 sdmTepung terigu
1 sdmTepung tapioka
1 sdtgaram (tergantung kalau suka asin boleh tambahkan)
1 sdtbubuk cabe (kalau suka pedas bisa skip)

Cara Membuat

1

Potong babi seukuran mulut/ gampang di makan. Campurkan semua bahan untuk di marinade. Simpan dikulkas min 1jm. Lebih lama lebih wangi.
2

Setelah itu cemplungkan ke telur, setelah basah masukkan ke dalam tepung. Dan goreng di minyak sedang sampai garing. Sangat mudah sekali, selamat menikmati dan mencoba ya.

Asmanita Asmanita dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (5)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Cristine @cook_2760245

pada 29 Mei 2020 07.58

Sydney

follow akun ku ya, kalau suka masakan ku di IG, please id nya : cj.food . kalau ig pemiliknya : cjulvia . Silahkan DM juga kalau binggung cara masaknya. Kita semua bisa jadi saudara. Tuhan memberkati.

Lebih banyak

Komentar (2)

Tan Vera @verawaty

24 Februari 2021 03.35

Pake arak apa ya?

Resep Serupa

Babi Goreng Ketumbar Babi Goreng Ketumbar

Makanan kesukaan suami😆😆

Novi Yuliawati
Ayam Goreng Krispy Ayam Goreng Krispy

Rasanya gurih, dan krispy banget apalagi disantapnya bersama nasi hangat dan Sambal Iris yang mirip rasanya dengan sambal matah yang dari Bali itu lho#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Chiensyn Kuliner
Babi Goreng Sambal Matah Anti Alot Babi Goreng Sambal Matah Anti Alot

Bahan sambal matahnya sama persis seperti Tuna Sambal Matah yang resepnya sudah saya upload. Bedanya disini saya mau kasih tips agar daging babi tidak alot setelah digoreng. Masak cepat, bahan mudah, rasanya wenakk 👍🏼

Gabriela Zefanya
Babi Goreng Sambal Matah Babi Goreng Sambal Matah

Mau bikin sambal matah, tapi lupa serai habis, gapapa, yg penting bahan2 ini ada, udh cukup enak koq 😋 Untuk tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera ya.

Jessica Feliciana
Sambal matah khas Bali Sambal matah khas Bali

Kebetulan saya pernah ke Bali langsung suka sama sambal matah dan nyoba bikin di rumah hasilnya suami suka dan sering request sambal matah ini. Cocok sama nasi hangat atau pakai suwir ayam mantap pokonya 👍

Teni Sri Rahayu
Chinese Pork and Ginger stir fry a.k.a Tumis Daging Babi Jahe Chinese Pork and Ginger stir fry a.k.a Tumis Daging Babi Jahe

Kesukaan keluarga dan simple banget resepnya, eksekusinya juga ga pakai lama. Non halal. Resep asli Marion's Kitchen. Disalin dr akun Applebondie tapi aku modifikasi sesuai selera keluarga.

Iwie
Babi goreng sambal mbe Babi goreng sambal mbe

Babi goreng sambal mbe, enak bgt dan dimakan sm nasi panas 👍🏼👍🏼👍🏼 pasti nambah! Yuk di recook 😍

eliviawi
139. Telur Puyuh Kentang Balado 139. Telur Puyuh Kentang Balado

Kalo cuaca panas, paling enak makan yang pedes² biar seger nih. Biasanya sambal kentang dicampur pakai hati sapi/ayam, kali ini aku cobain campur dengan telur puyuh kesukaan suami aku..

Irma Rismayanti
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Ini tuh fav aku dan adik aku... paling simple buatnyaa.. Bumbunya juga simple.. Biasanya ibuk aku yg masakin.. Tiba2 pngen nih minta resep nih sama ibuk.. Masak bareng ibuk juga sih..Menu hari minggu inih..😁 jdi lahap makanya.. Apalagi aku suka pedes... Jdii buat pedes.. Pakai nasi hangat...Enak bingiitt...Thx u ibuk resepnya 😘💛#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3

Citra Devi
Ayam bumbu bali (ayam bumbu merah) Ayam bumbu bali (ayam bumbu merah)

Di perantau saat kangen masakan ibu...Langsung eksekusi aja😁 ini biasanya kesukaan suami, bisa di dampingi menu lain biasanya suami meskipun dimasakin gini masih tanya sayur, saya biasanya menikmatinya bersamaan sayur bening,sayur asem, pecel juga bisa😍😍

risky rahnawati
AYAM KECAP mantul 👩🏻‍🍳 AYAM KECAP mantul 👩🏻‍🍳

Ayam kecap adalah kesukaan anak dan suami di rumah karna rasanya yang enak dan juga di buatnya sangat mudah yuk simak resepnya 🌼👩🏻‍🍳

Tika Jasmine 🌼👩🏻‍🍳
AYAM KECAP mantul 🧑‍🍳 AYAM KECAP mantul 🧑‍🍳

Ayam kecap adalah menu kesukaan anak dan suami dirumah karna rasanya yang enak, bikinnya juga sangat mudah yuk simak resepnya ya bunsay 🤗

Tyka Jasmine

Rekomendasi Resep Lainnya