Kotokan tahu tempe telur

Name: Kotokan tahu tempe telur
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu jombang, potong sesuai selera, goreng sebentar; 1 papan tempe, kukus/ rebus sebentar, potong2; 4 buah telur, rebus, kupas; 1 santan Kara 65ml; Bumbuh halus:; 7 butir Bawang merah; 4 butir Bawang putih; 1 ruas jari Kunyit; secukupnya Jahe; 1 Sendok teh Ketumbar; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Bumbu lain:; 2 lembar Daun salam; 1 lembar Daun jeruk; Laos seruas, geprek; Sereh 1 batang, geprek; sesuai selera Cabe rawit

Mei Christina @meichris07

Surabaya

Pengen tetep makan tahu tempe tapi dengan Cara lain,tapi tetep bisa dipedesin tanpa sambel alias bosen cuma digoreng🙈

Lebih banyak

Kotokan tahu tempe telur

Mei Christina @meichris07

Surabaya

Pengen tetep makan tahu tempe tapi dengan Cara lain,tapi tetep bisa dipedesin tanpa sambel alias bosen cuma digoreng🙈

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 porsi

1 buahtahu jombang, potong sesuai selera, goreng sebentar
1 papantempe, kukus/ rebus sebentar, potong2
4 buahtelur, rebus, kupas
1santan Kara 65ml
Bumbuh halus:
7 butirBawang merah
4 butirBawang putih
1 ruas jariKunyit
secukupnyaJahe
1 Sendok tehKetumbar
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Bumbu lain:
2 lembarDaun salam
1 lembarDaun jeruk
Laos seruas, geprek
Sereh 1 batang, geprek
sesuai seleraCabe rawit

Cara Membuat

1

Uleg/ blender bumbu yang hendak dihaluskan.
2

Tuang 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, Laos, jahe. Masukkan tahu, Tempe, aduk rata. Tambahkan air +- 400ml, aduk2, masukkan telur.
3

Tambahkan garam, gula, santan. Test rasa. Tungu hingga air agak menyusut hingga bumbu meresap. Matikan kompor, sajikan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Alfa's mom

Ini tambaj cecek juga makin maknyus..makasii resepnya..

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mei Christina @meichris07

pada 29 Mei 2020 11.29

Surabaya

mommypreneur

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tongseng tahu tempe Tongseng tahu tempe

Karena lagi menghindari daging2an bisanya cuma makan tahu tempe. Bosen donk cuma digoreng doank. Nemu resep tongseng ayamnya mbak @rahmawatianggit trus diubah dikit. Rasanya mantap abis

Paska Kristi
Tahu tempe kecap Tahu tempe kecap

Banyak tahu tempe nganggur digoreng bosen akhirnya masak kecap ajah

Mika C
Tempe / tahu bacem Tempe / tahu bacem

bosen dengan tempe / tahu yg cuma di goreng .. akhirnya buat lah tempe tahu bacem 😊

Rika Andriati
Tahu Tempe Bumbu Kuning Tahu Tempe Bumbu Kuning

Tahu tempe ini cocok untuk lauk dengan apapun selain itu tahu tempe bumbu kuning ini bisa disimpan dikulkas sehingga jika mau makan tinggal digoreng, prosesnya simpel dan mudah selain itu anti ribet #PejuangGoldenApron2

Lavenia
Bumbu Bali Tahu Tempe Bumbu Bali Tahu Tempe

Tiap hari kalau tahu tempe cuma digoreng saja bosen kale ya, saya bikin menu yg begini, jd pas makan gak usah bikin sambal, kerena sdh ada pedes2nya, makan begini saja sama nasi hangat enaknya luar biasa.#BikinRamadanBerkesan 5

Indrajied
Gulai Tahu Tempe Gulai Tahu Tempe

Dari kemaren pengen banget makan gulai tahu tempe hari ini kesampean masaknya. Makannya pakai sambal tomat dan ikan asin mantul banget😍#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_Tangerang

Mama Zubair
Rendang Ayam Kentang Tahu Tempe Rendang Ayam Kentang Tahu Tempe

Ada stok tahu tempe di kulkas , bosen digoreng terus . Alhasil cari cara agar tidak bosen dengan tahu dan tempenya

siti khomsiatun
Baceman 3T (Telur,Tempe,Tahu) Baceman 3T (Telur,Tempe,Tahu)

Tak terasa esok sudah mulai puasa, daripada masak banyak menu tapi sedikit mending masak sedikit menu tapi banyak. Maksudnya masak banyakan tapi komplit bisa buat buka dan sahur. Kan enak ya kalo bikin baceman gini tinggal goreng aja ga pake bingung mikir telur diapain,tahu tempe diapain, pake sambel juga jadi.#SiapRamadan#AntiRibet

Tyas Widiastuti
Tahu, Tempe & Telur kuah santan Tahu, Tempe & Telur kuah santan

Bismillah...Hari ini mau buat makan malam yang sederhana dan semua bisa makan jadi gk repot2 masak 2 x jadi masak Tempe Tahu & Telur aja#CABEKU#bamasakjosantan#ComunitySumateraBarat#Cookpad

Wa Rahma
Kare 4T (Telur ayam, Telur puyu, Tahu, Tempe) Kare 4T (Telur ayam, Telur puyu, Tahu, Tempe)

Lagi pingin masak kare tapi bosen dg ayam, jadi kare serba telur ajah deh di tambah tahu & tempe😁.#PejuangGoldenApron2#MingguKe16#SatuResepSatuPohon

I'in Sudarliyah
Bacem tahu tempe Bacem tahu tempe

Bosen makan tahu Ama tempe yg di goreng doang pengin yg agak beda#tantanganmasakakhirtahun#resepwarisanibu

Ririn Ika Martini
Resep Tahu Tempe Bacem Resep Tahu Tempe Bacem

#PejuangGoldenApron2#12Bosen tempe digoreng saja. Bisa dicoba resep tahu tempe bacem.mengurangi gorengan juga.

Steffany Satryadi

Rekomendasi Resep Lainnya