Espaguetis a la aceituna

Espaguetis con una salsa de cebollas rehogadas, pimientos, tomates, vino balnco y aceitunas, se sirve con queso rallado por encima
Espaguetis a la aceituna
Espaguetis con una salsa de cebollas rehogadas, pimientos, tomates, vino balnco y aceitunas, se sirve con queso rallado por encima
Paso a paso
- 1
Calentar en una sarten aceite y rehogar la cebolla bien picada, agregar a la cebolla, el marron cortado en cubos y saltear unos segundos.
- 2
Agregar la taza de vino blanco y dejar hasta que hierva, agregar los tomates naturales con sus jugos y el laurel. A fuego lento, dejar que hierva hasta que la salsa espese.
- 3
Agregar la mitad de las aceitunas y dejar hervir 3 minutos. Salpimentar. Mientras, hervir los espaguetis. Unir los espaguetis, la salsa y el jamon cocido. Agregar queso rallado por encima (si se desea)
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