Cara Membuat
- 1
Untuk minyak kulit ayam Goreng kulit ayam dgn 2 bawang putih di geprek, 1/4 sedok ketumbar, seiris kunyit, jahe, dan lengkuas.. Kasih sedikit garam.. Saring dan sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu bulat, tumis, setelah wangi masukan ayam ungkap sebentar masukan air, kecap, dan garam... Masak hingga matang
- 3
Air kaldu.. Didihkan air.. Masukan bawang prai, bawang goreng dan ksh sedikit garam sesuai selera..
- 4
Hidangkan sesuai dgn selera
- 5
Untk cabe nya aku buat pake cabe rawit janda (halus) + cabe kriting + Bawang putih, dan merah, garam di blender dan di tumis...
- 6
Silahkan mencoba... Ini enak bgt... Aku jg bru blajar... Tyt enak 😊😊😊😊 sampe aku kasih mama mertua.. Kata mama mertua juga enak... Alhamdulillah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam Mie ayam
Suami doyan mie, terutama mie ayam. Sebelumnya pernah buat, tapi rasanya kurang nendang gitu. Akhirnya minta resep sama tante, akhirnya jadilah mie ayam yang bisa saingan sama mie ayam retoran. Enak banget, suami puas pokoknya. Di foto itu pake kuahnya dikit dan ketutup bawang goreng hehehe. Selamat mencoba :) Mrs. Foody -
Mie ayam Mie ayam
Karena belum belanja sayur mingguan,akhirnya manfaatin sisa stok dikulkas dan jadilahhh mie ayam dengan mengikuti resep mama dian puspita,rasanya enak dan mirip dg mie ayam kampung.selama dijakarta tiap beli mie ayam pasti rasanya asin,jauhh beda sama mie ayam kampung yg rasanya cenderung manis Tri Lestari -
Mie ayam Mie ayam
Ceritanya kurleb 3 bulan yang lalu aku lahirin baby Rey... Nah begitu abis lairan pingin banget jajan mie ayam, tp krn habis SC so blm diijinin buat pergi.. Oke aq tunggu 2 bulan... And then ternyata masa pandemi dong.. Saking pinginnya ttep cobain nih muter2 pen mie ayam dan ngga ada yg jualan dong (mellow banget aslik).... Dan aku mau online juga males ntr smpe rumah ngga enak lagi.. Oke kepanjangan cerita langsung ke resep--> #DiRumahAja Ika Setyana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar