Bubur Nasi (3 langkah aja 😁)

Shelya Regina
Shelya Regina @shelyaregina
Kota Kinabalu - Malaysia, Cimahi - Jawa Barat

Tahun ini ga bisa pulang kampung lagi..ga bisa makan bubur pinggir jalan kesukaan dan favoritku eheheh.. ga sedih dong walaupun ga mudik kali ini..kebetulan ada nasi sisa semangkok, biar berselera aku bikin bubur ayam aja 😁

Bubur Nasi (3 langkah aja 😁)

Tahun ini ga bisa pulang kampung lagi..ga bisa makan bubur pinggir jalan kesukaan dan favoritku eheheh.. ga sedih dong walaupun ga mudik kali ini..kebetulan ada nasi sisa semangkok, biar berselera aku bikin bubur ayam aja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
4 porsi
  1. 1 mangkoknasi sisa (pake nasi baru juga ga masalah)
  2. 125 grayam
  3. 1 batangsereh/serai
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. Sejempoljahe
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapenyedap
  9. Secukupnyamerica
  10. 400 mlair

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, setelah itu rebus sampe matang. Setelah matang ayam sebagian diangkat sebagian ditinggal dalam rebusan. Kalo mau diangkat semua boleh juga. Goreng ayam sampai kecoklatan (untuk topping bubur)

  2. 2

    Buang buih2 yg ada di atas air kaldu ayam. Nyalakan api, masukkan nasi, daun salam, sereh dan jahe. Masak hingga nasi berubah menjadi bubur. Setelah nasi hampir berubah menjadi bubur, masukkan minyak wijen, garam, dan penyedap. Koreksi rasa.

  3. 3

    Kalau nasi sudah jd bubur, siap dihidangkan dan disantap selagi hangat jgn lupa tambahkan sedikit merica💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shelya Regina
Shelya Regina @shelyaregina
pada
Kota Kinabalu - Malaysia, Cimahi - Jawa Barat
Saya gak pinter masak, cuma pengen bisa bikin makanan enak aja 😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Siti Fatimah
Siti Fatimah @cook_23943818
Resepnya simple tp rasanya mantap.. terimakasih, sangat membantu..

Resep Serupa