Pollo con crema y champiñones

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🤗 A que se puede tener un platillo que parece gourmet o muy sofisticado pero fácil y sin ser experto y con un #ingredientesecreto #pollo que puede hacer la diferencia, te muestro cómo:

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Ingredientes

4 raciones
  1. 8 piezaspollo (yo usé muslitos)
  2. 250 gramoschampiñones frescos
  3. 250 gramoscrema
  4. 2cebollitas de rabo
  5. 2 cucharadasmantequilla
  6. 1/2 cubocaldo de pollo en polvo
  7. 1/2 cucharaditanuez moscada recién molida
  8. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Cocer el pollo en suficiente agua

  2. 2

    Mientras el pollo se hierve, salteamos los champiñones ya limpios y las cebollitas de rabo rebanados con un poquito de aceite y la mantequilla

  3. 3

    Cuando ya están cocidos y se redujo el líquido que soltaron se agrega la crema, la nuez moscada el caldo de pollo en polvo, en éste momento se rectifica la sal, se incorpora todo muy bien se apaga el fuego, se sirven las piezas de pollo en el plato y se bañan con ésta mezcla

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La cocina ha sido mi principal pasatiempo desde hace años, amo cocinar y compartir lo mucho o poco de lo que sé, creo sin duda que si es con amor todo sale mejor ❤
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