गाजर की हेल्दी खीर (Gajar ki healthy kheer recipe in hindi)
Suhani Deshpande @cook_20089255
गाजर की हेल्दी खीर (Gajar ki healthy kheer recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गाजर को साफ पानी से धोके उसे मोटे मोटे टूकडों मे काट ले. ध्यान रखीये, हमें इनके छिलके नहीं उतारने हैं. अब इन टूकडों को प्रेशर कुकर मे आधा कप पानी डालके 1 सिटी आने तक पकाए. दुसरी ओर दूध को उबालके उसे रुम टेम्प्रेचर पर लाए.
- 2
पके हुए गाजरको मिक्सर जार मे निकाल ले. उसमे ताजे नारीयल का बुरादा मिलाए और इनका महिन पेस्ट पिस लिजिए
- 3
अब एक मोटे तले की कढाई मे, धीमी आंच पर घी को पिघलाए और उसमे डाले तिल. एक मिनिट इन्हे भुने. उसके बाद धीमी आंच पर सुखे मेवे भी अच्छेसे भुन ले और फिर एस में पिसा हुआ गाजर-नारीयल का पेस्ट ऍड करके 2 से 3 मिनटं तक भुनाई करे.
- 4
अब दूध मिलाए और सबकुछ अच्छे से मिक्स कर ले. दूध मे उबाल आने के बाद शक्कर और केसर के धागे मिलाए और शक्कर पिघलने तक मिश्रण को उबाले. अंत मे इलायची का पाऊडर मिलाए और गॅस बंद करें.
- 5
गरमागरम या चिल्ड, आपको जैसे पसंद हो, वैसे ये बहुत ही पौष्टिक तथा स्वादिष्ट खीर परोसे और घरवालोसें शाबाशी बटोरे.
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
-
पौष्टिक गाजर की खीर (Posthik gajar ki kheer recipe in hindi)
#GA4#week3आज मैंने स्वादिष्ट और पौष्टिक🥕 गाजर की खीर🥕 बनाई है ,गाजर में कई तरह के पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। खासतौर से इसमें बीटा कैरोटीन, विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी 1, कई तरह के खनिज लवण व एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं।दूध में कैल्शियम होता है और यह मैंने लोहे की कड़ाई में बनाई है तो इसमें आयरन भी अच्छी मात्रा में आ गया हैयह खीर बच्चों के लिए बहुत पौष्टिक रहती है
-
केसर वाली गाजर की खीर (Kesar wali gajar ki kheer recipe in Hindi)
#Grand#red#week2#post3
-
मखाने की खीर (Mkhane ki kheer recipe in Hindi)
मखाने की खीर में मैंने मखाने के साथ-साथ काजू किशमिश बादाम और केसर भी डाला है जो इस खीर को और मजेदार और सेहतमंद बनाते हैं#masterclass#week2#पोस्ट1
-
-
-
गाजर साबूदाना खीर (Gajar Sabudana kheer recipe in Hindi)
#bye2022 #Win #Week5गाजर साबूदाने की #खीरसाबुदाना खीर एक मलाईदार भारतीय स्वीट डिश है जिसे साबूदाना, दूध और चीनी से बनाया जाता है। मैं गाजर के साथ एक स्वादिष्ट साबूदाना खीर यह त्यौहारों, नवरात्रि पूजा, या अन्य उत्सवों के लिए एकदम सही है।
-
-
-
-
गाजर की खीर(Gajar ki kheer recipe in Hindi)
#mw#CCCगाजर हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत गुणकारी है। सर्दी के मौसम मे बाजार मे खूब बढ़िया गाजर आने लगती है। गाजर को हम सलाद मे,हलवे मे, सब्जी मे, पुलाव बनाने मे इस्तमाल करते है। आज मैंने गाजर की खीर बनाई है जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनकर तैयार हुई है।
-
-
गाजर की खीर (gajar ki kheer reicpe in Hindi)
#Navratri2020 (फलहारी)हम सब तरह - तरह की खीर बनाते हैं .उसमें मुझे गाजर की खीर बहुत पसंद हैं ,क्योंकि कलरफुल (ऑरेंज कलर )की होने के साथ ही साथ स्वादिष्ट भी खूब लगती हैं. इसे हम किसी भी व्रत में खा सकते हैं. आयुर्वेद में तो गाजर को कई मर्जों की एक दवा कहा गया हैं .गाजर में भरपूर मात्रा में विटामिन A, विटामिन E ,पोटेशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. नवरात्र में 9 दिन का व्रत रहता हैं, तो ऐसे में गाजर की खीर से हमें ऊर्जा मिलती हैं. आइए देखते हैं गाजर की खीर बनाने की विधि
-
लौकी की खीर (Lauki ki kheer recipe in hindi)
#stayathomePost 125-3-2020लौकी की खीर बहुत ही स्वादिष्ट और लजीज है ।घर पर आसानी से मिलने वाली सामग्रियों से यह तैयार की जा सकती है।
-
शाही गाजर खीर(shahi gajar ki kheer recipe in hindi)
#mic #week1#मिल्क गाजर की खीर के प्रमुख लाभों में से एक यह है कि वे एंटी-कार्सिनोजेनिक गुणों से भी भरे हुए हैं, जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद करते हैं। साथ ही गाजर में विटामिन ए भरपूर मात्रा में होता है जो हमारी आंखों के लिए बहुत फायदेमंद है। -
-
गाजर की खीर (Gajar ki kheer recipe in Hindi)
#परिवार#पोस्ट14यु तो सबके यहाँ चावल की खीर आम तौर पर बनायीं जाती है. पर जब शर्दियो मे जब गाजर अच्छी मिलती है तब हमारे यहाँ गाजर की खीर बनायीं जाती है. गाजर विटामिन A रिच होता है और आँखो के लिए भी फायदेमंद होता है तो हमें गाजर हमारे खाने मे अवश्य शामिल करनी चाहिए. तो चलिए आज बनाते है गाजर की खीर.
-
-
-
गाजर का गजरेला (Gajar ka gajrela recipe in hindi)
#Grand#ByePost 224-2-2020गाजर से बनी यह खीर बहुत ही स्वादिष्ट और सर्दियों मैं पसंद की जाती है। इसे आप ठंडा या गर्म दोनों तरह से परोस सकते हैं। -
गाजर की खीर (gajar ki kheer reicpe in Hindi)
#GA4 #week3 #carrotkheer हेलो दोस्तों आज की हमारी डिश है गाजर की खीर वैसे तो ज्यादातर गाजर का हलवा और गाजर से बनी किसी भी प्रकार की डिश ठंड के मौसम में ज्यादा खाए जाते हैं पर जब हमारा मन करें कुछ गाजर से बनी चीजें खाने का तो हम ठंडी के मौसम का इंतजार नहीं कर सकते तो इसलिए आज मैं आपके लिए लेकर आई हु गाजर की खीर की एक बहुत ही स्वादिष्ट और साथ ही साथ बहुत ही हेल्दी रेसिपी जो खाने में बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट लगती है तो आइए देखते हैं इसे कैसे बनाते हैं और इसे बनाने के लिए हमें किन-किन चीजों की जरूरत पड़ती है
-
-
-
मैंगो सैंडविच रबड़ी आइसक्रीम (Mango sandwich rabdi ice-cream recipe in Hindi)
#मदर आम के सीजन में आम खाना तो बनता है ..प्रकृति ने हमें एक अद्भुत फल आम दिया है जो फलों का राजा कहलाता है। वैसे तो मार्केट में मैंगो फ्लेवर की बहुत सी आइसक्रीम मिलती है जो सिंथेटिक फ्लेवर और कलर से मिलकर बनी होती है. लेकिन हम आसानी से घर पर नेचुरल तरीके से आम और रबड़ी की आइसक्रीम बना सकते हैं जो शायद मार्केट में नहीं मिलती है
-
-
सेवइयां की खीर(Seviyan Kheer recipe in hindi)
#mic #week1आज की मेरी रेसिपी सेवइयां की खीर है। ईद के लिए सभी मुस्लिम के घर यह सेवइयां जरूर बनाते हैं। बहुत टेस्टी ही लगती है
-
शकरकंद की खीर (shakarkhand ki kheer recipe in Hindi)
बहुत ही पौष्टिक व स्वादिष्ट होती है। मेवों के साथ और भी विटामिन से भरपूर बन जाती है।एक सम्पूर्ण आहार है।#auguststar#naya
-
-
रबड़ी मैंगो ट्विस्टर आइसक्रीम (Rabri mango twister icecream recipe in hindi)
#sweetsour#Goldenapronगर्मियों में मूड फ्रेश करना हो तो ठंडी ठंडी रबड़ी हो और साथ में फलों के राजा आम का साथ हो तो क्या कहने!!कई महंगी होटलों और रेस्टोरेंट में इस तरह की ट्विस्टर आइसक्रीम सर्व की जाती है जो कि उनकी स्पेशिलिटी होती है।तो आइए आज बनाते है लाज़वाब रबड़ी-मैंगो ट्विस्टर आइसक्रीम:-वो भी बहुत ही आसानी से.....
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/12717030
कमैंट्स (4)