Pengen banget makan dimsum. Krena gapunya kulitnya, alhasil bikin sndrii juga kulitnya

Kayaknya cemilan savory terfavorit yg paling banyak kubuat ya dimsum ini. Udah coba berbagai resep dan ini salah satu resep yang paling enak menurutku. Dimakan ala dimsum pake saos enak, dimakan pake bumbu kacang ala siomay bandung jg ga kalah enakDapet tips dari youtubenya Christo&Sisca dan Ade MCI, kalo buat dimsum dikasih baking soda ke adonan ayam giling biar bisa "menyatu" lagi. Setelah dipraktikin hasilnya kenyal dan kering. Enak!Oya buat nyicipin apakah asinnya udah pas, ketika udah dicampur semua bahan, bisa digoreng sedikit adonan. Kalo sudah cocok tinggal dibentuk, kalo kurang bisa dikoreksi rasanya.Buat sausnya kali ini bikin sendiri tp belum sempat difoto. Tapi kalau mau simple tinggal cairin aja saus botolan. Paling recommended saus bangkok karena ada rasa manis dan asemnya dikit. Cocok banget buat saos dimsum.#PejuangGoldenBatikApron

Ini resep dari youtube channel mas puguh kristanto. Enak banget. Aku tulis disini biar gak lupa. Pengalaman kemarin nyoba2 resep baru, dah dicatet eh lupa taruh catetannya dimana. Makanya begitu selesai masak ini langsung upload di cookpad

Recook dari channel youtube mas puguh kristanto kitchen ☺️☺️ sangat enak dan simpel sekali

Yogyakarta, 9 April 2023.Dimsum siomay ini bisa jadi pilihan yang lebih sehat untuk takjil dibandingkan dengan aneka gorengan. Selain dimasak dengan cara dikukus yang bebas minyak, bahan-bahan yang digunakan pun bisa menggantikan energi yang hilang selama berpuasa.#GenerasiAprontis#GAKreasiKukus#Semarak_GAKreasiKukus#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Lagi lagi dimanjakan anak anak.... Mereka bikin dimsum siomay ini disaat lockdown ini... Kombinasi telur, daging ayam, daging udang dan wortel...Dan akhirnya kita2 ortunya kaget lihat hasilnya... Wooow... Luar biasa... Mantul deh...#KeDapurAja#CABEKU#Telur3in1

Ikutin sampe bawah yah, ada tips dan trik biar makin sukses di akhir.. hihi 😊Btw, ini udah ke 2 kalinya bikin dimsum. Belom sejam udah ludesss donggDibandingin sama resto2 chinese food bintang 5 mah lewat 🤭Oiya buat dimsum ini kalian gak usah takut. Karna gampang banget, selama ikutin petunjukku yah 🥰🥰

Saat self-isolation karena COVID 19 dan tiba-tiba kepengen siomay kayak di imperial kitchen. Jadinya bikin sendiri deh😆note: aku punya tips untuk menghilangkan lendir di ayam&udang dan tips ini bisa digunakan untuk menciptakan rasa 'garing'. Tipsnya adalah meremas daging ayam dan udang dengan sedikit garam + soda kue, lalu didiamkan selama 5-10menit dan kemudian dibilas hingga bersih♥️bisa banget konsultasi utk bahan substitute atau teknik membungkus siomaynya😁

BismillaahDIMSUM SIOMAY💛 Recipe @qiyamskitchen