Rawon

HannaH
HannaH @Hannah_kumara
Solo

Favoritnya anak anak... Kalo daging dibikin soto pada males2an makannya. Kalau dibikin rawon duuuh si sulung makannya nambah nambah

#Timlo_Ngedaging
#CookpadCommunity_solo
#SemuaAdhadiCookpad
#pejuangGoldenBatikApron
#WongSoloMasak
#TimKomunitasCookpadSolo

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging (iris tipis)
  2. Tauge (rebus)
  3. 2 buahtomat hijau(boleh skip boleh diganti belimbing wuluh)
  4. Air 1L (harus air panas)
  5. Minyak
  6. Garam
  7. Penyedap rasa
  8. Bumbu uleg
  9. 6 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. Seruaskunyit
  12. 2 butirkemiri
  13. 1 sdtmerica
  14. 1 sdtketumbar
  15. Bumbu cemplung
  16. Seruaslengkuas
  17. Seruasjahe
  18. 5 lembardaun salam
  19. 6 lembardaun jeruk
  20. 2 batangserai
  21. 1 sdmkluwak (saya beli yg kiloan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Uleg bumbu. Tumis hingga harum masukkan kluwak dan bumbu cemplung aduk aduk hingga wangi lalu masukkan daging

  2. 2

    Balik balik daging biar terbalur bumbu. Tunggu hingga mengeluarkan kaldu baru masukkan air panas. Aduk merata tunggu mendidih dan daging empuk.

  3. 3

    Tambahkan garam dan penyedap rasa aduk tes rasa. Terakhir masukkan tomat hijau. Tunggu hingga mendidih merata dan daging benar benar sudah empuk. Angkat sajikan dengan tauge, sambal, tempe dan tahu. Jangan lupa sambal nya 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HannaH
HannaH @Hannah_kumara
pada
Solo
Cooking is CaringBaking is LovingHobi Masak tapi juga hobi jajan makan diluar... selalu ingin mencoba resep baru... selalu ingin belajar tentang cooking and baking.pekerjaan cuma IRT ga ada yang lain kalaupun ada paling jualan online itupun ga intens.. lebih intens masak ketimbang jualan 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa