Muffin cioccolatosi

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Scorzè

Dosi per circa 10 muffin

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Ingredienti

  1. 50 grburro
  2. 50 grcioccolato fondente
  3. 280 grfarina
  4. 30 grcacao
  5. 1uovo
  6. 1 bustinalievito per dolci
  7. 100 grzucchero
  8. 200 mllatte

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Come prima facciamo sciogliere il burro, io solitamente lo sciolgo nel microonde.

  2. 2

    Tritiamo grossolanamente il cioccolato. In una terrina uniamo farina, cacao, lievito e una parte del cioccolato tritato, il resto lo useremo come decorazione.

  3. 3

    A parte montiamo lo zucchero con l uovo, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Ora uniamo un po alla volta gli ingredienti secchi, il latte ed il burro.

  4. 4

    Prendiamo dei pirottini e versiamo il composto, dobbiamo riempire circa metà pirottino. Prima di infornare decoriamo i muffin con il cioccolato rimasto.

  5. 5

    Ora possiamo infornare i nostri muffin per 25 minuti a 180 gradi.

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Instagram @aifornelliconme.Ciao a tutti sono Alice e amo cucinare e condividere questa passione
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Commenti

Fiorella
Fiorella @Fiore66
Mmm...golosità unica!!!! Devo provare a farli.
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