Pancito dulce costarricense
GustavoCR @GustavoCR
Pancitos dulce de Gus. Esta receta es muy especial porque la inventamos mi tía y yo en una tarde que queriamos algo diferente para el café.
Pancito dulce costarricense
Pancitos dulce de Gus. Esta receta es muy especial porque la inventamos mi tía y yo en una tarde que queriamos algo diferente para el café.
Paso a paso
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En un tazón se mezclan la mantequilla, la lactocrema, luego se le agrega el azúcar, se revuelve muy bien con las manos. Cuando todo está bien incorporado se le agrega el polvo de hornear, la vainilla, la canela, los huevos y por último la harina y se amasa bien.
- 2
Para saber el punto, la masa no se le tiene que pegar en las manos, para que esto se de a la masa se le va agregando poquitos de harina hasta que no se pegue.
- 3
Por último se hacen bollitos de la forma que uno prefiera. Se lleva al horno precalentado a 200ºC hasta que el pan se dore.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GustavoCR le encantará ver cómo quedó.
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