Biscoff Cheesecake, τσιζ κέικ με κρέμα μπισκότου και λευκή σοκολάτα

#2020

#2020 Κέικ - Μπισκότα τύπου OREO - Λευκή Σοκολάτα ... αγαπημένες γεύσεις για μικρούς και μεγάλους στην οικογένεια. Ήλθε λοιπόν η έμπνευση στη γυναίκα μου και μου λέει "Δεν φτιάχνουμε ένα κέικ που να συνδιάζει και τις τρεις γεύσεις;" Το αποτέλεσμα σας παρουσιάζεται εδώ. #2020

#φράουλες

Διόλου #κρυφό δεν το κρατώ πως τη Cookpad σαν τη #σοκολάτα αγαπώ! Οι γεύσεις της με ταξιδεύουν νοερά κι από καρδιάς της εύχομαι ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ! 🎉🎉🎉 #2020Εδώ συνδύασα 2 σιγουράκια κι ευχαριστώ ιδιαιτέρως τους δημιουργούς των συνταγών αυτών! Πρόκειται για το ομολογουμένως άπαιχτο κέικ της Sitronella και την "άχαστη" μους του Μπέλλου με την τσαχπινιά της καμμένης λευκής σοκολάτας που δίνει αυτό το bitter στοιχείο στη συνταγή ώστε να εξισορροπήσει τη γλυκάδα της.Έκανα τη μισή ποσότητα του κέικ γιατί ήθελα να το χρησιμοποιήσω σαν βάση και το αποτέλεσμα του συνδυασμού ήταν νοστιμότατο αλλά αρκετά γλυκό. Ουσιαστικά η συγκεκριμένη μους θέλει κάτι σχεδόν άγλυκο. Σας προτείνω λοιπόν, να βάλετε 100γρ. ζάχαρη κι όχι 200 που έλεγε αρχικά η συνταγή. Επιπλέον, στη μους λευκής σοκολάτας έβαλα βανίλια κι όχι μαστίχα, τζίντζερ, τσίλι ή βασιλικό που προτείνει ο Μπέλλος.

Ένα σχετικά ελαφρύ και εύκολο cheese cake που δεν απαιτεί φούρνο και συμπεριλαμβάνει ένα από τα πιο διαδεδομένα φρούτα της Άνοιξης, την αγαπημένη φράουλα. Εγώ επέλεξα να φτιάξω μόνος το ζελέ φράουλας πολτοποιώντας φρέσκιες φράουλες εσείς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο ακόμα και με διαφορετική γεύση. Επίσης έφτιαξα και το μπισκότο της βάσης αλλά αυτό από ανάγκη αφού τελευταία στιγμή ανακάλυψα πως δεν είχα έτοιμα μπισκότα :) Είναι πολύ ελαφρύ και δροσιστικό γλυκάκι ότι πρέπει για τις πρώτες ανοιξιάτικες μέρες. Το γιαούρτι του δίνει μια πολλή ελαφριά οξύτητα. Ιδανική επιλογή για κέρασμα, δώρο και επιδόρπιο. Οι ποσότητες των υλικών δίδονται για στρογγυλή φόρμα (τσέρκι) των 20cm. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και φόρμα σιλικόνης. #φράουλες

#καλήχρονιά με μια ιδιαίτερη τάρτα, πολύ υγιεινή, χωρίς λιπαρά και ζάχαρη, δροσερή, ανάλαφρη και γευστικότατη. Η σοκολατένια κρούστα ξηρών καρπών δίνει αυτό το κάτι ξεχωριστό και λίιιιιιγο κολασμένο💝 Και μιας και γιορτάζω σήμερα σας κερνάω με πολύ αγάπη και ευγνωμοσύνη για όλα όσα εισπράττω τόσα χρόνια 🥂🎀🥂 Εύχομαι να μας αξιώσει ο Θεός να κεραστούμε κι από κοντά, κοιτάζοντας και χαμογελώντας ο ένας στον άλλο .....Καλή ΜΑΣ ΦΩΤΙΣΗ!!!*extra tipsΌτι φρούτα βάλω ,καλό είναι να είναι στεγνά όσο γίνεται για να μη βγάλουν πολλά ζουμιά . Συνιστάται επίσης να μείνει στη συντήρηση όσο γίνεται περισσότερο πριν τη σερβίρω προκειμένου να πάρει το χρόνο της η κρέμα και λίγο πριν πήξει τελείως να βάλω τα φρουτάκια .

Χάρις στην evgenia kalamatiani και το κέικ με ροδάκινα ανακάλυψα τον συμπαθέστατο Donal και το απολαυστικό του cheesecake https://www.youtube.com/watch?v=BI_IbAY6ZrM. Bέβαια,blueberry δε βρήκα οπότε τα αντικατέστησα με βατόμουρα και για να μη μου περισσέψει τυρί κρέμα έβαλα και τις δυο συσκευασίες. Επιπλέον,επειδή το τσέρκι μου είναι 28άρι και όχι 20 εκ.όπως το δικό του,την κρέμα γάλακτος τη χτύπησα πρώτα σε απαλή σαντιγί για να μου βγει ψηλό. Eπιλέγετε εσείς λοιπόν, τον τρόπο εκτέλεσης που θέλετε ν'ακολουθήσετε

Ένα γλυκό κόλαση!!Για τους λάτρεις της λευκής σοκολάτας..ο συνδυασμός δε με την καραμέλα.....το πάει αλλού!!

Οreo και λευκή σοκολάτα σε cheesecake? Είπαμε, αδυναμίες είν' αυτά!!

Cheesecake... σοκαλάτα... φράουλα... συνδυασμός όνειρο!Λίγα μυστικά ακόμαΈχω παρατηρήσει ότι το μπισκότο με το βούτυρο δεν κόβεται εύκολα με αποτέλεσμα να χαλάει η εμφάνιση του γλυκού. Με λίγο γάλα στο μείγμα το πρόβλημα λύνεται!Για την αφράτη σαντιγύ χρειάζεται οπωσδήποτε κρέμα με 35% λιπαρά την οποία την έχουμε βάλει στην κατάψυξη για περίπου 15΄ μαζί με τους αναδευτήρες.Τη συνταγή την έχω δει εδώ και έχω κάνει μερικές δικές μου παραλλαγές.

Είχα την ιδέα όταν έφτιαχνα την εκδοχή με την σοκολάτα!έκανα και τις 2 παραλλαγές σε τραπέζι και όλοι ενθουσιάστηκαν με την συγκεκριμένη συνταγή!έχει δοκιμαστεί πολλές φορές μην το φοβηθείτε!!!

Για εμένα είναι η καλύτερη εκδοχή του cheesecake και πιστέψτε με έχω δοκιμάσει πολλές. Την Daim στην Ελλάδα την πουλάνε στα καταστήματα IKEA. Υπάρχει συσκευασία με τρία τμχ και υπάρχει και με πολλά μικρά. Η Daim, είναι γεμιστή με καραμέλα γάλακτος, μοιάζει λίγο με twix, αλλά είναι πιο αλμυρή. Πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή της φίλης μου Ειρήνης, από Στοκχόλμη 🇸🇪

Σήμερα σας δείχνω πώς να φτιάξετε ένα πανεύκολο και απολαυστικό cheesecake με μπισκότα! Ιδανικό για κάθε περίσταση – δροσερό, βελούδινο και με τραγανή βάση που θα σας ξετρελάνει. Δεν χρειάζεται φούρνος και ετοιμάζεται με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι.Δείτε το βήμα-βήμα και πείτε μου στα σχόλια πώς σας φάνηκε! 💬Μην ξεχάσετε να κάνετε like, subscribe και να πατήσετε το καμπανάκι 🔔 για περισσότερες λαχταριστές συνταγές στο κανάλι μου στο youtube!🔖 Hashtags:#cheesecake #cheesecakemeμπισκότα #συνταγεςγλυκων #γλυκαχωριςψησιμο #εύκολεςσυνταγές #σπιτικόγλυκό #μπισκότο #dessertrecipe #greekdessert #nofakebake #cheesecakelovers

Ένα από τα αγαπημένα γλυκά της κόρης μου μιας και της αρέσουν πολύ τα μπισκότα oreo. Για το cheesecake έχω δει πολλές συνταγές στο site αλλά τις παραποίησα λίγο βάζοντας τη δική μου πινελιά.#cheesecake

Το αγαπημένο μου γλυκό, μου αρέσει πολύ το λεμόνι και σε συνδυασμό με την σοκολάτα και το μπισκότο είναι τέλειο!!!!!

Δεν έχει τυρί,η όψη του μοιάζει με το κανονικό τσιζ κέικ. Η συνταγή είναι από το περιοδικό " Προς τη Νίκην ". Ελαφρύ και δροσερό γλυκάκι για το καλοκαίρι!

Εύκολη κρέμα,για γέμιση σε τούρτες ή απλά για γλυκατζήδες...Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή μου την έδωσε φίλη απο Η.Π.Α και την χρησιμοποιεί κυρίως για τούρτες. Η κρέμα γίνεται με όποιο μπισκότο θέλουμε. Αν θέλουμε διατηρείται έως και 3 μέρες ψυγείο σε καλά κλεισμένο δοχείο. Όταν βγεί για χρήση θα πρέπει να μείνει λίγη ώρα σε θερμοκρασία δωματίου και να χτυπηθεί για να αφρατέψει.

#πασχαλινότραπέζι#πάσχα2019#cheesecake#χωρίς_ψήσιμο#μούρα#λευκή #σοκολάταΈνα δροσιστικό γλυκό για να γλυκαθείτε, μετά το πασχαλινό τραπέζι!

Για όσους είναι λάτρεις των κρεμών, σας έχω αυτή την πρόταση για πεντανόστιμη κρέμα βανίλιας με λευκή σοκολάτα! Εγώ τις τρώω σκέτες με λίγη κανένα, αλλά εννοείται ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν κρέμα για γλυκό ή να βάλετε μπισκότο, ό,τι ό,τι θέλετε!! Η ποσότητα είναι μικρή γενικά οπότε αν τη θέλετε για γλυκό ταψί πχ διπλασιάστε τα υλικά.

Ένα πεντανόστιμο, ελαφρύ και γρήγορο γλυκό που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους όπου και να το παρουσιάσετε.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή! Η κρέμα πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο, αμέσως μόλις την ετοιμάσετε γιατί διαφορετικά θα νερουλιάσει.Πρόταση σερβιρίσματοςΣερβίρεται καλύτερα σε μπωλ με μεγάλο στόμιο ή σε ποτήρι με ψηλό πόδι. Σπάμε τα μπισκότα σε μέτρια κομμάτια και τα καταβρέχουμε καλά με το κονιάκ. Προσθέτουμε την κρέμα και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα, έτσι ώστε να δέσει καλά η κρέμα μας. Λίγο πριν σερβίρουμε, τρίβουμε την λευκή κουβερτούρα πάνω από κάθε ποτήρι και πασπαλίζουμε με λίγο νες καφέ. Τέλος, στολίζουμε με τα μπισκότα και τις φράουλες και σερβίρουμε.

Μια συνταγή του Παρλιάρου.

Αυτήν την συνταγή την έχω εξελίξει μόνη μου. Πηρα την βασική συνταγή και άλλαξα κάποια υλικά που δεν μου άρεσαν, με τον καιρό άλλαξα το ψυγείο με την κατάψυξη και βγήκε αυτή η υπέροχη συνταγή! Ελπίζω να σας αρέσει. Εδω βάζω το λινκ για το βίντεο μου. Δείχνω πως να το φτιάξετε με λεπτομέρειες.https://youtu.be/YByeHw0RW-w

Βρήκα τη συγκεκριμένη συνταγή κατά τύχη ψάχνοντας για γλυκά που δεν απαιτούν φούρνο (καθώς εδώ στο Παρίσι είναι δύσκολο να βρεις σπίτι με φούρνο) και έπεσα πάνω σε αυτό το υπέροχο cheesecake στο website www.thefoodiecorner.gr.

#χρυσόπιρούνιΚαι ελαφρύ και δροσιστικό και πολύ πολύ νόστιμο!!!!!!

Το γνωστό σε όλους γλυκό χωρίς ψήσιμο και αυγά. Τη συνταγή μου την έδωσε μια ξαδέρφη του άντρα μου που καλύτερα να φτιάχνει γλυκά παρά να μαγειρεύει!!Λίγα μυστικά ακόμαΕάν δε θέλετε να λερώσετε τα χέρια σας με βούτυρο βάλτε λίγο λίγο κάθε φορά που αλέθετε τα μπισκότα στο multi. Εάν η κρέμα δε καλύψει καλά τα μπισκότα όταν θα ρίξετε το ζελέ θα περάσει στο μπισκότο και θα το μουλιάσει. Επίσης αν θέλετε δε ρίχνετε καθόλου βύσσινο και το αφήνετε μόνο με το ζελέ όπως στη φωτογραφία. Καλή επιτυχία!!

Ένα κέικ πεντανόστιμο, δροσερό, γρήγορο και χωρίς μίξερ σε κανένα στάδιο! #βόλταΙδανικά πρέπει να μείνει στο ψυγείο για λίγες ώρες ώστε να ωριμάσουν οι γεύσεις.

Δυστυχώς, δε μπορείς να φας μόνο ένα...Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε για καλύτερη εμφάνιση, αφού περάσετε τα μπισκότα απ'την άσπρη σοκολάτα και κρυώσει τελείως, μπορείτε να λιώσετε σοκολάτα γάλακτος ή κουβερτούρα σε μπεν μαρί και να περάσετε το άλλο μισό τμήμα απ'τα μπισκότα.