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Ingredientes

  1. 60 gcebolla
  2. 1 dienteajo
  3. 15 gaceite de oliva
  4. 90 gjamón
  5. 5 gharina
  6. 1 cucharadapimentón dulce
  7. 75 gtomate frito
  8. 200 gcaldo
  9. 500 gmenestra congelada

Paso a paso

  1. 1

    Pelar el ajo y la cebolla. Trocear en grande y poner en el vaso, picar durante 2 segundos, velocidad 5. Bajar los trocitos hacia las cuchillas, añadir el aceite y sofreír durante 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

  2. 2

    A continuación poner la mariposa en las cuchillas y añadir los tacos de jamón y programar 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

  3. 3

    Agregar la harina y cocinarla durante 1 minuto, 100º, velocidad 1. Agregamos el pimentón y removemos bien con la espátula. Añadimos el tomate frito y cocinamos durante 2 minutos, 90º, velocidad 2.

  4. 4

    Después, añadimos el caldo y las verduras congeladas y programamos 20 minutos, 100º, velocidad 1.

  5. 5

    Terminado el tiempo, repartir el contenido y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cristina Sánchez Garcia

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