Menestra de verduras en 20 minutos
Cocina Veloz @cocinaveloz
Una menestra rápida , fácil y sencilla con la que triunfarás seguro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una olla con abundante agua hirviendo añadimos la menestra ponemos el fuego al máximo y cuando rompa a hervir dejamos cocer unos 15 minutos a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas
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Añadimos la cebolla en una sartén y la rehogamos con un chorro generoso de aceite removiendo de vez en cuando hasta que la cebolla coja color
- 3
Añadimos los ajos picados lo mezclamos y dejamos sofreír durante un par de minutos más añadimos el jamón york y dejamos sofreír durante un minuto más
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Escurrimos la menestra, la añadimos a la sartén dónde tenemos el resto de ingredientes y sofreímos removiendo de vez en cuando durante cinco minutos más
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Cuando vayamos a servir en el mismo plato añadiremos por encima un poco de huevo cocido picado y espolvorearemos pimentón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Veloz le encantará ver cómo quedó.
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Todos estamos de acuerdo en que nos gusta comer bien, pero por el tipo de vida que llevamos no podemos dedicarle el tiempo adecuado a la cocina así que aquí os dejo unas recetas qué son rápidas, fáciles y baratas qué estarán listas en como mucho 30 minutos y tienen un sabor espectacular
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Menestra de verduras
Os traigo la receta de la menestra que tenéis en la foto, pero también podéis añadirle otros ingredientes como pueden ser unas alcachofas o guisantes. Se sigue exactamente el mismo procedimiento y queda igual de bueno.
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Es una receta que hago mucho en el trabajo
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Reto #nuriceta Un día me dijeron que una buena menestra de verduras tiene que hacerse con mimo y cariño. Dedicarle mucho tiempo y hacerlo lentamente. Así lo hago yo y me gusta mucho el resultado! A mí me la enseño a hacer mi padre con sus buenos consejos!
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Hay muchas formas de hacer la menestra de verduras y podemos aprovechar las verduras de temporada o las que tengamos en casa. Siempre queda rica
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Un entrante sano y nutritivo rápido y fácil de hacer
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Esta es la clasica menestra que se toma en Navarra y la que prepara la tia de mi marido que es de Tudela, tierra de buenas verduras, esparragos, cogollos, alcachofas, etc. etc.
Menestra de Verduras
Menestra de verduras tradicional y buenísima con unos taquitos de jamón. Ideal como primero o guarnición.
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#veggie Me encanta la verdura, toda! (bueno, casi toda que alguna la como por obligación jeje). Espero que os animéis a probar esta menestra que está estupenda. Me enseñó a prepararla mi tío de Pamplona y a él se la dedico. Este es el tupper de mañana en el trabajo 😚😚
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La menestra de verduras es un guiso que generalmente está compuesto por una combinación de vegetales los cuales varían según la temporada del año en que nos encontremos. Este guiso además se puede enriquecer con unos taquitos de jamón o bacon ya que le aportan como resultado un sabor extra.También este plato sirve como un gran acompañamiento a los platos de asados de carne o también de un buen pescado a la brasa o a la parrilla.
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Esta receta me la ha enseñado mi madre, que le sale impresionante. Yo es la segunda vez que la hago, y está muy rica. Lleva tiempo el desgranar los guisantes y las habas (me ayudó mi hija de 7 años, jeje) pero merece la pena utilizar todos los ingredientes naturales!!!
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Menestra de verduras con huevo a los 3 minutos
De vez en cuando apetece comer sano... Esta es mi menestra!!.... Podéis personalizar la vuestra según vuestro gusto añadiéndoles más o menos ingredientes frescos... Champiñones , judías verdes.... Etc!!
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No sé si la pinta es buena pero el sabor es exquisito.Pd. Mi compañera de piso es antiverduras y dice que huele muy bien.
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Este plato me encanta. Esta muy rico. Es unplato sabroso y muy muy sano y además se hace muy rápido.Lo bueno de las verduras es que puedes combinar todas las que quieras que siempre está rico. Si se quiere, se puede añadir unas alcachofas a la cocción, o unos espárragos blancos una vez ya cocinadas.Esta receta es de olla expres y se hace muy rápido, pero también se puede preparar sin olla expres sólo que el tiempo de cocción sería mucho más largo.Se puede acompañar con un poco de mayonesa, pero así tal cual está muy muy rico.
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alicia maria 
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Menestra de verduras para apuros
¿No sabes qué hacer con una carne que quedó de la cena? Pues con cuatro ingredientes preparamos una deliciosa menestra en 5 minutos al día siguiente 😋
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Menestra de verduras Thermomix
Cristina Sánchez Garcia 
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Súper sencillo y delicioso #coleccionistadesabores
Menestra de verduras de temporada
Una menestra de verduras con productos de temporada. Una vez a la semana me llega una caja de fruta y verdura de temporada y ayer al verla cuando llegué a casa decidí aprovechar para hacer una deliciosa menestra, sana y sabrosa. Ahora en Primavera las verduras están buenísimas y por tanto las menestras también.
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Marilu entre pucheros 
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Para comer en días de frío.
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Una menestra que se hace en menos de media hora y que es perfecta para una cena de temporada. El otro día compré guisantes en su vaina porque en casa nos gusta tomar como aperitivo como las habas. Los que sobraron los eché en esta menestra junto con otras verduras de temporada. Se pueden usar también guisantes congelados 😀
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