Patatas a lo mayordomo

Una receta súper sencilla y contundente, en apenas media hora está lista, tanto para comer solas o de acompañamiento para algún pescado o carne

Son unas patatas que acompañando a la carne o pescado como guarnición consiguen que un plato sencillo sea espectacular

🥔🧅🥛🧈Receta de esas que llamamos viejunas,  pero que son un clásico que nunca falla y un acompañamiento perfecto para carnes o pescados.

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰

Una manera diferente de comer patatas y que no sea aburrido.

Receta fácil. Quedan muy buenas 😋#MeDiviertoCocinando

Las papas son originarias de América del Sur, en la zona entre Bolivia y Perú. Los españoles introdujeron las patatas en Europa alrededor de 1570. De ahí se extendió a otros países.Es un tubérculo lleno de proteínas, vitamina C y otros Micro nutrientes. Hay infinidad de recetas , aquí les dejo una que vi en la página de Cocina Fácil. Les doy las cantidades originales de la receta, aunque yo lo hice con menos cantidad.

Como guarnición quedan fenomenal con filetes, escalopes , etc. Son saciantes, ricas y económicas.

🔸Unas patatas, entre aliño y puré, muy buenas y sabrosas. Adáptala a tu gusto, sin lactosa o leche vegetal.🔸Receta tomada de Cookpad de Cocineli @cocineli, adaptada a mi gusto🔸Receta subida a mi blog el 07/04/2023#Avecrem #bebidavegetal #blogelrinconcito #cebollayperejil #leche #mantequilla #patatas #Patatasmayordomo #recetascaseras #recetassaludables

Su nombre viene dado porque antiguamente se hacían de este modo con lo que quedaba en la despensa, unos ajos, cebollas, un pimiento verde, las patatas... y también se utilizaba el aceite que había quedado de freír otros alimentos, con lo cual hasta el aceite era de aprovechamiento, de ahí su nombre PATATAS A LO POBRE, tan rica estaba la receta que ha subsistido con el pasar del tiempo hasta el día de hoy, que se sigue haciendo.

Receta que aprendí en la jornadas mediavales de mi pueblo.

Las patatas a lo pobre, están muy buenas, rápidas y fáciles de hacer. Cuando yo era chica mi mamá las hacía mucho. Se pueden poner de acompañamiento con huevo, pollo y hasta pescado frito, que rico 😋.

Es mi primera receta, y me he lanzado a escribirla por petición de mi mujer. Ella que siempre ha sido tan generosa, dice que si obtengo tanta inspiración de esta magnífica aplicación, debo también contribuir, aunque sea de manera tan humilde.A mi Dora le han gustado las patatas, ya desde antes de que nos casáramos, hace ya, muchos años. Le encantan las patatas en rodajas bien finitas, y si es acompañadas de un buen Alvariño bien frío y un buen pan, ya me pone la sonrisa todo el día.

La receta de mi madre #teamtrees

Receta que cumple los criterior #lowcost. Una guarnición para platos de carne o pescado, o para acompañar huevos fritos si se quiere, vamos. Según he leído se trata de una elaboración que se realizaba aprovechando los productos que se tenían en casa, antiguamente, que más bien eran pocos Papas, pimientos, ajo y poco más. Yo no le he puesto ajo y, en su lugar, he utilizado puerro. Se diferencia de las panaderas porque estas últimas van al horno y las de esta receta que te muestro, fritas en sartén. Si tienes alguna duda, te dejo el enlace al vídeo: https://youtu.be/g4ExI5mEX7k

Un plato muy sencillo de hacer y que sirve de acompañamiento a cualquier otra cosa que queramos cocinar (huevos fritos, pollo, carne, etc.)

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Receta que siempre recordará a mi abuela.Tan poca cosa y tan deliciosa, con estas patatas a lo pobre disfrutarás de una comida diferente y mojarás mucho pan !!!!

Un acompañamiento muy rico y diferente a las fritas de siempre. #todocasero #delantaldorado

Cuando mi madre las preparaba tenían más calorías porque las freía con abundante aceite, hoy en día tenemos ese afán de cocina saludable que hace que yo prefiera prepararlas en el microondas que solo necesitan 2 cucharadas. Podéis elegir la forma tradicional o la más light #todocasero #delantaldorado

🥔🧅🌶Seguro que todos sabemos hacerlas, pero puede que esta receta sirva a los neófitos, si le sirve de ayuda a una sola persona ya estaré contenta😁 No sé de donde vendrá el nombre, supongo que será por sus escasos y humildes ingredientes. Pero lo que si es cierto, es que es la guarnición por excelencia y no hay plato de carne🥩 o pescado🐟 con el que no case a la perfección y aunque su elaboración es sencilla no deja de tener ciertos trucos que las harán irresistibles😋😋.

Esta receta está descrita para hacer en una olla GM

Fácil y buenísimas para repetir !!!! La hicimos para comer la familia

Una receta súper fácil de hacer y buenísima

Las Patatas a lo Pobre es un plato tradicional de nuestra gastronomía y una excelente guarnición. Se llaman así por que se preparaban con lo que haya en la despensa.

Es una receta sencilla de mi abuela, podéis hacer con fuego de leña quedan espectaculares.

Pincha aquí para ver el vídeo de como preparar las patatas a lo importante ↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/cF_INS9qi80Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/08/patatas-lo-importante-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/cambalache3/1392613567640706?ref=hlMis queridos amigos del canal cambalache3 hoy os traigo una receta que sin lugar a dudas os dejará con la boca abierta se trata de las patatas a lo importante una receta con la que sorprenderéis a vuestros familiares y amigos pero sobre todo con la que os sorprenderéis a vosotros mismos quiero daros las gracias por todos los comentarios tan bonitos que me mandáis por vuestras manitas arriba por suscribiros a mi canal y en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años vuestro amigo cambalache3