Patatas Mayordomo

Fitcat_danny
Fitcat_danny @cook_fitcat

Una manera diferente de comer patatas y que no sea aburrido.

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Ingredientes

1h
3 raciones
  1. 3-4patatas grandes
  2. 2 cucharadasmargarina light
  3. 2 cucharadasaceite de oliva
  4. Leche desnatada
  5. 1 y mediacebollas
  6. 2 dientesajo
  7. Sal
  8. Perejil
  9. Pimienta blanca

Paso a paso

1h
  1. 1

    En una sartén grande ponemos la margarina y el aceite

  2. 2

    Añadimos el ajo y la cebolla, junto a un poco de sal

  3. 3

    Mientras cortamos la patatas, a medio cm de ancho más o menos.
    Una vez pochas la cebolla, incorporamos las patatas

  4. 4

    Una vez doradas las patatas, le añadimos la leche hasta medio cubrir

  5. 5

    Sazonamos, 1 cucharadita de perejil y pimienta al gusto
    Dejamos cocinar tapado unos 20 25 minutos.
    Removemos de vez en cuando. Si ves que se ha evaporado mucha leche puedes añadir más.

  6. 6

    Asegúrate de que las patatas estén bien hechas, pinchándolas con un tenedor.
    Y listo! A disfrutar de esta guarnición.
    Espero que te haya gustado

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Escrita por

Fitcat_danny
Fitcat_danny @cook_fitcat
Hace 7 años hice un cambio de hábitos, debido a que me detectaron hipotiroidismo. Eso influyó en mi cambio físico y una mejor calidad de vida bajando 16k.Intento hacer comidas lo más saludables posibles y que sean ricas 😋, más el deporte.Si me quieres conocer más sígueme en IG: @fitcat_dannyTiktok: @fitcat
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