Quiche de pollo y verduras 🌈

Para disfrutar en estos días de mucho frío.
Quiche de pollo y verduras 🌈
Para disfrutar en estos días de mucho frío.
Paso a paso
- 1
MASA: Agregar en un bowl harina, sal y mantequilla derretida. Mezclar y agregar 50 ml de agua tibia de a poco hasta lograr una masa uniforme. Al terminar ponerla al refrigerador por 30 min.
- 2
Luego de 30 minutos, extendemos la masa sobre el molde previamente enmantequillado y pinchar en varias partes y pre hornear por 15 minutos a 180°
- 3
RELLENO: Sofreír morrón y cebolla (opción es agregar un poco de azúcar hasta caramelizar), al terminar agregar pollo. Cuando esté listo, en un bowl mezclar los demás ingredientes y los huevos.
- 4
Sacamos la masa pre horneada y agregamos toda la mezcla sobre ella. Llevamos al horno por 20 minutos más y listo 💜 A DISFRUTAR!!
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