Makan ini bikin ketagihan, pengen nambah lagi dan lagi... nyam nyam nyam 😀

Original recipe: Xander's KitchenRecook dari Novia Ratna DewiSaya tidak pakai ati dan ampela karena tidak suka dan susah dapat nya juga disini 😁. Untuk sayurannya, saya pakai frozen Yellow Bean dan Sugar Snap Peas.Kemarin siang, saya makan ini dengan nasi kuning dan Doritos Chicken Fingers-nya mbak Fitri. Enakkk banget makanya lupa difoto untung masih ada sisa dikit dipengorengan. Yeah.

Makan sambel goreng kentang dicampur nasi anget = surga duniawi

recook from @xanderskitchensambel goreng kentang tanpa santan.

Kentang mix ampela ati.

Ngabisin bahan sisa, jadilah ini. Minus ati / telur puyuh / kulit sapi. Kalau mau bisa kalian tambahkan sendiri ke resep ini kekurangan bahannya.

Lebaran kemarin bikin nasi gurih, lauknya selain ayam goreng, terpikir utk bikin sambal goreng kentang tanpa hati ayam/sapi.. sambal goreng kentang ini sangat disukai keluarga saya, biarpun ga masak nasi gurih, kalau ada menu ini, selalu habis dimakan.. 😘.. Rasanya gurih, asam, manis, pas deh..

Kali ini bunda recook resepnya @xanderskitchen, seperti biasa dimodif dikit bahannya. Selera paksu maunya yang rada nyemek gitu. Nggak biasa masak bawang putihnya diskip. Ternyata enakk... Tapi bumbunya harus dimasak sampai benar-benar tanak supaya nggak bau langu.Teteplahh kata pak suami enakkkkk😉😉

Perdana masak sambal goreng kentang karena ibu sibuk jualan

Sering bikin ini tapi belum pernah setor resepnya, hahaini aku bikin pake ati ampela ayam yg udah paketan sama ususnya, biasanya sih ati ampelanya ajaa yaatapi bebas sih, kalian mau pake apa ajaoiya, biasanya aku pake daun jeruk, tapi karna lagi keabisan jadi gak pake deeh#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity