क्रिस्पी मैदा पूरी (Crispy maida puri recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदे में सूजी,कसूरी मेथी,नमक और रिफाइंड तेल ड़ालकर मिक्स करें।
- 2
थोड़ा थोड़ा पानी डालकर सख्त डो तैयार कर ले।
- 3
और छोटी छोटी पूरियां बेल लें।
- 4
गर्म तेल में मध्यम आंच पर फ्राई कर ले और प्लेटिंग करें,ये पूरियां कोहड़े चने की सब्जी के साथ बहोत स्वादिष्ट लगते है।
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