Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano

Aku pecinta rasa oregano, coba-coba masak bubur pake oregano, enak juga. Pecinta oregano lainnya silahkan mencoba 😉
Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano
Aku pecinta rasa oregano, coba-coba masak bubur pake oregano, enak juga. Pecinta oregano lainnya silahkan mencoba 😉
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan ayam potong dan taburi garam secukupnya dalam air didihan. Rebus +-20 menit, buang airnya
- 2
Selagi rebus ayam, masak beras di rice cooker hingga menjadi nasi. Airnya boleh dibanyakkin biar nasinya jadi lembek
- 3
Rebus kembali ayam potong tersebut dengan air didihan baru. Masukkan sereh dan jahe. Rebus +-20 menit. Airnya jangan dibuang untuk kaldu. Bagi 2 mangkok
- 4
Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan lagi sereh dan jahe dari hasil rebus ayam. Tambahkan daun salam dan 1/2 air kaldu tadi. Tambahkan air biasa jika kurang. Lalu masukkan nasinya ke didihan air ini
- 5
Masak sampai mengental sambil sesekali diaduk agar bubur tidak menempel di panci. Tambahkan lada dan kaldu jamur sesuai selera.
- 6
Untuk bumbu kuningnya, blander kunyit, bawang merah dan bawang putih. Tambahkan air sedikit. Blender sampai halus
- 7
Tumis bumbu kuning, masukkan sereh, jahe, oregano dan basil. Tambahkan kaldu jamur dan lada sesuai selera
- 8
Sajikan hangat-hangat 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ayam Bumbu Kuning Bubur Ayam Bumbu Kuning
Ada sisa dada ayam goreng di lemari makan. Kebetulan di rumah pada kurang suka dada ayam. Biar tidak mubazir, dada ayamnya dibuat topping bubur saja. Enak buat sarapan pagi-pagi, dan yang jelas langsung ludes dalam sekejap. Tammy Rahmasari -
Bubur Ayam Bumbu Kuning Bubur Ayam Bumbu Kuning
pas liat rice cooker, nasinya tinggal sedikit, klo dibuat nasi goreng buat sarapan pasti ga cukup, jadi deh ide buat bubur ayam ini, pas banget punya ayam di kulkas yang blm diungkep.. dann lagi2 inces makan banyak.. mamak senang.. catherine ratih -
Bubur Ayam Kuning Bubur Ayam Kuning
Di kota tempat saya tinggal sekarang ini jarang sekali menemukan tukang bubur yang pake kuah kaldu kuning. apalagi sejak pandemik saya jarang sekali keluar rumah bahkan hampir tidak pernah lagi jajan diluar. ada rasa kangen juga, karena terakhir kali makan bubur ayam kuning ini waktu saya masih tinggal di Bogor.#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Bubur Ayam Kuning Bubur Ayam Kuning
Bubur ayam kuning asli enak berasa seperti makan soto. Cobain de 😊 Kristina Heryawati -
Bubur ayam magicom bumbu kuning Bubur ayam magicom bumbu kuning
Krn lg musim pancaroba.. Suami g enak badan radang tenggorokan g bs nelen.. Mlm2 Minta bubur.. Terciptalah bubur magicom ini moms 😀 Sarah Komala Putri -
Bubur Ayam Kuning Bubur Ayam Kuning
Suami saya jarang memuji. Tapi ketika makan bubur ini, dia bilang "Wow enak Bun". Dan ketika habis dia minta tambah😃.Resep ini saya lihat dari bukunya Lilly T Erwin yang berjudul "200 Resep Hidangan Nasi dan Mie". Bukunya udah lama punya, di belikan suami. Tapi eksekusinya itu ngga bisa cepet😁.Saya suka Bubur Ayam Kuning ini. Aslinya pakai beras mentah. Tapi kalo dari beras matengnya lama. Saya pakai nasi kemarin aja. 1 piring munjung, bisa untuk 3-4 porsi. Sengaja kemarin masak nasinya di banyakin, sebagian biar bisa di buat bubur hari ini.Resep ini tidak pakai cakwe. Tapi kalo mau pakai silahkan aja ya.Bubur ayam kuning ini bisa jadi pilihan ibu2 yang anaknya lagi sudah makan. Karena kunyit mengandung senyawa kurkuma yang bisa menyembuhkan berbagai macam penyakit, termasuk tukak lambung. Anak2 yang kehilangan nafsu makan bisa dikasih kunyit. Cuma kalo langsung anak2 suka ngga mau ya. Zaman saya kecil dulu masih bisa di cekokin sama Mama saya. Mungkin salah satu caranya ibu2 bisa membuat makanan yang bumbunya pakai kunyit.Berikut saya tulis sesuai resep aslinya.Source: Lilly T Erwin Bunda Ei -
Bubur Ayam Simple pakai Bumbu Dasar Kuning Bubur Ayam Simple pakai Bumbu Dasar Kuning
Ceritanya anakku lagi bapil dan maunya makan bubur doang. Didaerah rumahku gak ada yg jualan bubur, harus pergi dulu naik motor karna jauh. Motor gak ada tapi masih ada ide heheh.Pakai bahan yang ada dirumah, walaupun gak pakai kaldu ayam tapi masih gurih dan enak.Cuss deh bikin.#PejuangGoldenBatikApron #PosbarMPASI Resy Sanela -
Bubur ayam kuning Bubur ayam kuning
Karena saya tinggal d luar Indonesia dan tidak ada yg jual bubur ayam maka jadilah saya bkin bubur ayam ala saya... Anita Ning Tyas -
Bubur Ayam (dengan Bumbu Dasar Kuning) Bubur Ayam (dengan Bumbu Dasar Kuning)
Si kecil lagi sakit maunya makan dikit dan dia rekues bubur ayamIni pake Bumbu Dasar Kuning, resep sudah pernah di share (saya lampirkan), masih punya stok ayam goreng dan nasi mejikom lgsg buru buru eksekusi sbelun bocah berubah pikiranUntuk topping sesuaikan selera, mau pedas tambah sambel, atau pake kerupuk juga oke aniesaryono -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)