Opor telur, udang buncis

Milady Masruroh
Milady Masruroh @miladymsrrh

Karna anak suka banget opor telur, tapi mamak ga terlalu suka telur bulat, jadi opornya dicampur bahan2 seadanya dikulkas , biar 1x masak 😁. Btw foto ini diambil utk bekal mamak kerja yaa 😁

Opor telur, udang buncis

5 orang berencana membuat resep ini

Karna anak suka banget opor telur, tapi mamak ga terlalu suka telur bulat, jadi opornya dicampur bahan2 seadanya dikulkas , biar 1x masak 😁. Btw foto ini diambil utk bekal mamak kerja yaa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 1 onsudang
  3. 10buncis
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 cmkunyit
  7. 1 cmjahe
  8. 1 sdtketumbar halus
  9. 2 buahkemiri
  10. Lada bubuk
  11. Penyedap rasa
  12. 2 lembardaun jeruk
  13. 1 batangdaun bawang
  14. secukupnyaAir
  15. 1 bungkussantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, ketumbar bubuk dan lada bubuk

  4. 4

    Masukkan udang, masak hingga berubah warna, tambahkan air, masukkan telur rebus, buncis, dan kara

  5. 5

    Tambahkan penyedap rasa dan daun bawang, tunggu hingga matang, dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Milady Masruroh
Milady Masruroh @miladymsrrh
pada

Komentar

Resep Serupa