Risotto de arroz con pollo

Primero cortamos la cebolla el morrón y el ajo, llevamos a saltear con un chorrito de aceite

Segundo cortamos el pollo en cubos

Tercero cuando veamos que la cebolla ya está transparente agregamos el pollo y lo sellamos con un poquito de sal así

Cuarto cuando el pollo ya está blanco por afuera y crudo por dentro agregamos 1 taza de arroz y el caldito de verdura

Quinto agregamos agua caliente aproximadamente 2 tazas y media y los condimentos (sal, orégano, condimento de arroz), a tener en cuenta que la idea es que el arroz se cocine pero que a la vez no nos quede el risotto como una sopa es decir que el agua que pongamos se tiene que consumir

Una vez cocinado el arroz agregamos las arvejas, servimos y a disfrutar!!!! PODES AGREGARLE QUESO RALLADO Y QUEDA ESPECTACULAR