Kothok ikan semar seuhahhh

Chalim Nur Wijayanti
Chalim Nur Wijayanti @dapurseruku99
Metro Residence Pinewood F3 No 19 Cibinong Bogor

Suami saya lagi kepingin sekali masakan dafi Tulungagung, dan di dalam kulkas bahan seadanya, sehingga muncullah ide untuk membuat kothok ikan semar yang pedassssss mantabbbbb selamat mencobaaaaa bundssss

Kothok ikan semar seuhahhh

9 orang berencana membuat resep ini

Suami saya lagi kepingin sekali masakan dafi Tulungagung, dan di dalam kulkas bahan seadanya, sehingga muncullah ide untuk membuat kothok ikan semar yang pedassssss mantabbbbb selamat mencobaaaaa bundssss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 4 buahIkan semar
  2. 1 papanTempe
  3. 2 ikatKangkung
  4. 5 siungBawang putih
  5. 8 siungBawang merah
  6. 2 ruasKencur
  7. 15 buahCabe keriting
  8. 10 buahCabe rawit
  9. 1 ruasKunyit
  10. 3 lembarDaun jeruk
  11. 2 ruasLengkuas
  12. 1 lembarDaun salam
  13. 150 mlSantan kental
  14. 100 mlAir
  15. 3 buahTomat
  16. Minyak goreng sck
  17. Gula dan garam sck
  18. Penyedap rasa sck

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Persiapkan bahan dan alat yang digunakan untuk membuat kothok ikan semar

  2. 2

    Goreng ikan semar sampai coklat kekuningan tiriskan, dan potong potong tomat dan tempe

  3. 3

    Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, kencur, kunyit,

  4. 4

    Tumis bumbu halus, sampai benar benar harum

  5. 5

    Masukkan daun salam, daun jeruk, dan masukkan ikan yang sudah digoreng beserta tempe dan tomat tambahkan air dan santan

  6. 6

    Bumbui dengan gula, garam dan penyedap, angkat dan hidangkan dengan nasi hangatsss bundssss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chalim Nur Wijayanti
Chalim Nur Wijayanti @dapurseruku99
pada
Metro Residence Pinewood F3 No 19 Cibinong Bogor
😊 happy cooking & happy family 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa