Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch cá hú, cắt khúc vừa ăn.Ướp cá với 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường,1 muỗng canh hạt nêm,1 muỗng cà phê tiêu,1 muỗng cà phê bột ngọt,2 muỗng cà phê nước màu,tỏi hành băm nhỏ để 30 phút cho thấm gia vị.
- 2
Cho nồi lên bếp,cho ít dầu ăn vào cho ít hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cá vào kho,khi cá cạn nước thì cho thêm nước vào kho với lửa riu riu cho cá thấm đều gia vị,cho ớt trái vào kho cho thơm và đỡ mùi tanh.Kho cá khoảng 40 phút thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho ít hành lá cắt nhỏ vào.
- 3
Có thể cho cá ra đĩa hoặc để nguyên trong nồi ăn cùng cơm nóng rất là ngon.
Phản ứng
Tìm kiếm hàng đầu trong
Viết bởi
Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Cá nục kho coca Cá nục kho coca
#comnhadongianĐể những bữa cơm nhà thêm ngon miệng thì món mặn cũng có phần quan trọng không kém.Nên mình luôn thay đổi thực đơn cho gia đình.Món cá nục kho coca là ăn quen thuộc nhưng lại lạ miệng cả nhà ai cũng thích.
-
Cá trê kho nghệ tươi Cá trê kho nghệ tươi
#bepvang🌶Cá Trê Kho Nghệ Tươi Miền Trung🌶Ẩm thực Việt Nam thật phong phú và đa dạng.Miền Bắc thì có cá trê kho riềng,miền Nam thì có cá trê kho gừng,còn miền Trung thì có cá trê kho nghệ.Mặc dù cá trê kho 3 miền khác nhau nhưng món nào cũng ngon và hấp dẫn.Cá trê kho nghệ tuy là một món ăn dân dã nhưng lại rất ngon miệng.Cá vàng ươm, hơi cay cay,thịt cá dai dai,ngon ngọt hòa quyện với nghệ tươi,ăn với cơm nóng sẽ khiến cả nhà thích mê.Cho bữa ăn gia đình thêm trọn vị và đậm đà đưa cơm.🥰 -
Cá bống mít kho khô Cá bống mít kho khô
#bepvangCá bống mít kho khô là món dân dã,đậm đà.Trời se se lạnh chỉ cần có nồi cá kho này là hết vèo nồi cơm.😋 -
Cá cơm kho tiêu Cá cơm kho tiêu
#bepvangTrong những ngày mưa,se lạnh có nồi cá cơm kho tiêu mặn mặn, cay cay,chắc chắn sẽ tốn cơm lắm nè. -
Cá bống đen kho tiêu Cá bống đen kho tiêu
Trời lạnh về chiều, kho nồi cá, cơm nóng thì còn gì ấm áp hơn!
-
Cá nục kho cà chua Cá nục kho cà chua
#tatnientaigiaCá nục kho cà chua là món ăn đậm đà được nhiều người ưa chuộng bởi những miếng cá béo mềm cùng vị chua ngọt của sốt cà chua vô cùng đưa cơm.🥰 -
Cá nục kho tiêu Cá nục kho tiêu
#bepvangCá nục kho tiêu thơm ngon,đậm đà cho ngày mưa.Chỉ cần 1 chén cơm nóng ăn cùng với cá nục kho tiêu mặn,ngọt,cay cay thì còn gì bằng.🥰😍😋 -
Cá hú kho nước dừa tươi Cá hú kho nước dừa tươi
#bepvangCá hú kho nước dừa tươi là một món ăn thơm ngon,bổ dưỡng dành cho cả gia đình rất hao cơm lắm nè.hihi🥰 -
Cá hồi kho hành ớt Cá hồi kho hành ớt
#onhanauanCá hồi giàu protein, cùng các axít béo omega-3, vitamin D giúp tăng cường dưỡng chất cho da và tóc hiệu quả.Cá hồi làm được nhiều món ngon như làm salad,nấu lẩu,chiên,nướng...Hôm nay mình chia sẻ món cá hồi kho hành ớt tuy đơn giản nhưng rất ngon lại giàu dinh dưỡng cho gia đình.Phù hợp với tiêu chí ngon,bổ,rẻ nữa nè.hihi🥰 -
Cá ngừ kho thơm cà Cá ngừ kho thơm cà
#bepvang🍅Cá Ngừ Kho Thơm Cà Kiểu Miền Trung🍅Cá ngừ kho thơm cà có hương vị rất thơm ngon thịt cá khi ăn rất dai,ngọt và ngon,các gia vị được thấm đều vào từng khúc cá có thêm hương vị cay cay của ớt,ngọt ngọt,chua chua của thơm và cà vừa ngon miệng,đậm vị,vừa giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể rất tốt,đảm bảo món ăn sẽ kích thích được vị giác của cả gia đình.❤ -
Thịt kho tiêu,trứng cút và tôm Thịt kho tiêu,trứng cút và tôm
Món thịt kho tiêu,trứng cút và tôm thật thơm ngon,đậm đà.Thịt dăm mềm thơm,trứng cút béo béo,tôm giòn ngọt,vị cay thơm của tiêu rất kích thích vị giác,hết vèo nồi cơm.😋 -
Cá hồng vện kho hành ớt Cá hồng vện kho hành ớt
#vaobepvuiveCá hồng vện kho hành ớt thơm ngon,đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12773695
Bình luận (4)