Ayam Masak Aceh

Ayam masak aceh ...masakan khas kesukaan kami serumah sebenarnya ini ayam masakan khas y cma menggunakan tambahan rebung kala tapi dr nenek saya dlu ada tambahan kacang panjang, kedengaran y sih aneh tapi enak lho...cbain deh kalo gak percaya hehhehe
Harum bumbu y sangat khas mari d cobaa.....
#CABEKU
#ayaminlopwityu
Ayam Masak Aceh
Ayam masak aceh ...masakan khas kesukaan kami serumah sebenarnya ini ayam masakan khas y cma menggunakan tambahan rebung kala tapi dr nenek saya dlu ada tambahan kacang panjang, kedengaran y sih aneh tapi enak lho...cbain deh kalo gak percaya hehhehe
Harum bumbu y sangat khas mari d cobaa.....
#CABEKU
#ayaminlopwityu
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam kemudian bakar sebentar dan potong sesuai selera kemudian cuci bersih dan beri garam
- 2
Siapkan semua bumbu halus dan rajang setelah d blender campur dan aduk bersama ayam
- 3
Kemudian panaskan minyak,maaukkan bamer, d susul daun pandan dan daun temurui, kemudian masukkan ayam beserta bumbu kemudian beri air sampai ayam tenggelam kemudian tutup dan biarkan hingga empuk sambil sesekali d aduk supaya tidak lengket
- 4
Setelah ayam setengah matang masukkan rebung kala dan setelah empuk masukkan kacang yq sudah d rajang agak besar dan masukkan air asam jawa jika suka beri royco dan siap saji
Resep Serupa
-
Ayam Masak Aceh Ayam Masak Aceh
Ngga tahu juga kenapa di namakan masak Aceh, karena beda bumbu atau gimana tapi kemana mana saya tanya pasti di jawab masak Aceh entah itu ikan, bebek, ayam ataupun telur, kalau diliat sepintas bumbunya mirip gulai, tapi yg jelas ini lbh creamy dan kaya rempah😍#CookpadIndonesia#Horas_SasagunKhasSumatra#OlahanAyam#AyamMasakAceh#MakananKhasAceh#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Ayam Masak Aceh Ayam Masak Aceh
Sayang sekali nggak punya Daun Kari/ Temurui/Salam Koja.... tapi sudah enaak sekali, apallagi kalau pakai Daun Kari/ Temurui/Salam Koja.... tambah nikmat pastinya.Next, coba cari yang instant saja Daun Kari/ Temurui/Salam Koja.Terimakasih Mbak @faridaSulthan_0107 , sudah dibawa jalan jalan menikmati Kulineran Khas Aceh, berikutnya pengen dibawa ke Luar Negeri juga Mbak 🤭🤭😍🙏.Source : @faridaSulthan_0107#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Ayam masak aceh Ayam masak aceh
Masakan penuh rempah, terenak pokoknya 🥰🥰#DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu Aida -
Ayam Masak Merah Aceh Ayam Masak Merah Aceh
Masakan khas Aceh dengan sensasi bumbu tradisional, sering dihidangkan saat Meugang (menyambut bulan Ramadhan). Aromanya wangi banget ❤️ Source: Novita Maulana. W.Anggraeni -
Ayam Masak Putih Khas Aceh Ayam Masak Putih Khas Aceh
13/05/2023 (796).....oleh2 liburan tempo hari ke Aceh. Wkt berkunjung ke rmh tmn suami di Lhokseumawe Aceh kami di suguhi berbagai menu masakan khas Aceh dan salah satunya adalah bebek masak putih,suami dan anak-anak sy suka bgt. Dan kebetulan tema Semarak Clover pekan ini adalah olahan ayam khas Sumatra pilihan mba @wulanandri . Jd keinget bebek masak putih tp krn temanya hrs ayam jd sy pakai ayam kampung (11/05/2023). Utk resepnya sy bertanya ke mba @nauzaery_setyo mksh mba Ery udh berkenan berbagi resep bebek masak putihnya 🥰. Dan menu ini enak bgt,begitu matang anak2 lgs ambil piring 😁😋😋😋. Saya pakai 1 butir kelapa parut yg sy jadikan 2 macam santan,perasan pertama (600 ml santan kental) dan perasan kedua (700 ml santan kekentalan sedang)#OlahanAyamKhasSumatra#Semarak_OlahanAyamKhasSumatra#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Ayam Masak Putih Khas Aceh Ayam Masak Putih Khas Aceh
Assalamu'alaikum Cookpaders, menu ini salah satu favorit dikeluarga, alhamdulillah.. Apalagi bulan maulid, kalau di Aceh menu ini biasa ada dihidangkan baik itu daging, bebek atau ayam. Kali ini saya buat yg versi ayam, mantul.. Rempahnya beneran berasa, Cobain yuk, bismillah..#TiketTheAprontis#GenerasiAprontis#GenerasiTheAprontis#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Aceh#CookpadCommunity_Sumut#CookpadAmiraMorabi#ResepIndonesia#ResepAmiraMorabi#amira'skitchen#Cookpad#Cookpad_id#homemade#masakanamiramorabi#CABEKU#CookpadAceh#CookpadBandaAceh#WeekendChallenge#BelanjaBarengCookpad,#NgeksisDiCookpad#TiketGlobalApron#GlobalApron#BanggaKirimRecook#BelanjaIdeDiPasarCookpad#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#Amira'sKitchen#PekanPosbar#MasakSimple#BakingSimple#SimpleCooking#MasakanSederhana#Homemade#MasakanRumahan#ikansarden#BalonChallange#BALONChallenge#GlobalApronChallenge#TiketGlobalApron#Week26#masakputih#hidanganmaulid#khasaceh Amira Morabi -
Ayam masak putih khas aceh Ayam masak putih khas aceh
Karena orangtuanya suamiku orang Aceh, jadi aku memasak ayam masak putih khas Aceh sebagai pelengkap makan lontong/ketupat. Rasanya yg gurih & berempah, ayam masak putih khas Aceh ini hampir sama seperti opor ayam cuma bedanya ayam masak putih ini menggunakan kelapa gongseng, daun pandan & daun temurui/daun kari.#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025 AnjaniGur -
Ayam Masak Putih Khas Aceh Ayam Masak Putih Khas Aceh
Salam hangat gurih sahabat Cookpad 🙏😍Waaah ...ada yg baru dengan event 3C... 😍 Yaitu .. JELAJAH NUSANTARA...😍🎊Kali ini kita diajak jelajah kulineran ke ujung barat Nusantara .. yaitu ke negeri Serambi Mekkah.. Daerah Istimewa Aceh ❤️😍Sajian khas Aceh banyak banget lhoo... Sampe bingung aku mau pilih yg mana... Soalnya enak² semuaaa ..😋👍Akhirnya bikin Ayam Masak Putih khas Aceh saja ... Buat maksi keluarga...❤️Aslinya hidangan ini menggunakan ayam kampung.. tapi saya di sini bikin pakai ayam potong ... Sehingga kuahnya jadi agak encer.. tapi rasanya tetap sedap dan aroma wangi rempahnya ...khas banget negeri Serambi Mekkah 😋👍😍Recommended recipe.. dicoba yuuk resepnya sista 👩🍳 🫕#CookingCommunityClass_KulinerKhasAceh#JelajahNusantara3C24_KulinerKhasAceh#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#AyamMasakPutih#kulinerkhasaceh#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16927129@ABATA73 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Ayam Masak Merah Aceh Ayam Masak Merah Aceh
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Ah jalan-jalan lagi kita, mengenal kuliner nusantara. Kali ini kita berkunjung ke Aceh. Makanan Aceh yang paling saya dengar cuma mie Aceh. Padahal Aceh juga kaya akan makanan yang enak-enak. Berhubung jauh mau ke Aceh, kita belajar masak saja yuk, masak makanan Aceh.Sebelumnya, saya harus cari-cari di internet, masakan Aceh itu apa saja. Setelah lihat baca deskripsi dan resepnya, saya memutuskan memasak ayam bumbu merah ini.Saya coba resep dari mbak @WAnggraeni#CookingCommunityClass_KulinerKhasAceh#JelajahNusantara3C24_KulinerKhasAceh#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#kopijos#selaluistimewa Heti -
Ayam Masak Putih Khas Aceh Ayam Masak Putih Khas Aceh
Di awali dengan bismillah di awal tahun ini🌈 semoga berkah apapun yang dikerjakan🤲🏻Dan selalu di limpahkan rejeki lebih, biar tudung saji selalu terisi dengan makanan sederhana tapi insyaallah bergizi💕Ini masakan Ayam Masak Putih ala aku ya moms, resep dari ibuku👌Biasanya Bebek yang dijadikan bahan utama, berhubung aku tidak suka bebek, jadi di ganti dengan Ayam aja☺️Semoga terinspirasi ya moms ✨———————————Follow :Ig : _nola.faTT : inspirasimenuharian3 Dapur Mama La✨ -
Ayam masak Putih khas Aceh Ayam masak Putih khas Aceh
Bismillah….Kangen masakan orangtua di kampung. Mau pulang belom bisa sampai sekarang jd nya tanya2 bumbu sama kakak. Lumayan terobati sarapan dgn nasi guri dan daging ayam samak putih dicampur telur mata sapi dan sedikit taoco udang 😋😚Masak putih ini bisa diganti dengan daging ataupun bebek ya tergantung selera. Heni Absari -
Ayam masak putih (Aceh) Ayam masak putih (Aceh)
Sudah tinggal di kota orang, Masakan aceh g boleh dilupakan. Sangat sangat rindu acehhh 😅 rindu masakan mamak sih sebenarnya. Apa boleh buat, hrs pinter masak sndiri kalau rindu.. ini ditulis biar ingat bahan2nya apa aja klw tiba2 rindu udh bs lgsg masak. Hehe Cuyu Zuraina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar