料理步驟
- 1
蘆筍斜切，小黃瓜切絲，紅蘿蔔切絲，蒜頭切丁，紅禧菇去尾端剝小塊。
- 2
少許油爆香蒜頭、紅蘿蔔，加入蘆筍、鴻禧菇，再加少許米酒、1杯水，悶3~4分鐘。
- 3
開蓋加入小黃瓜、調味料，再拌炒1分鐘即可。
- 4
完成。
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少許油爆香蒜頭、紅蘿蔔，加入蘆筍、鴻禧菇，再加少許米酒、1杯水，悶3~4分鐘。
開蓋加入小黃瓜、調味料，再拌炒1分鐘即可。
完成。
![[好菇多多] 菇菇炒大黃瓜 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/1ba03715a1d6125e8763010b640bcce0/240x320cq80/photo.jpg)
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