1#Mie Ayam abang2
Resep ini dari temen yg lagi hamil ( mba eni) selama PSBB dia takut keluar rumah dan rajin uprek2 di dapur. Dari sekian resep mie ayam yg ada kata dia ini yg mirip mie ayam abang2 gerobak. Enak n gak bikin neg... Alhasil adaptasi resepnya dan ternyata crucil dan suami pada suka.😂😂
1#Mie Ayam abang2
Resep ini dari temen yg lagi hamil ( mba eni) selama PSBB dia takut keluar rumah dan rajin uprek2 di dapur. Dari sekian resep mie ayam yg ada kata dia ini yg mirip mie ayam abang2 gerobak. Enak n gak bikin neg... Alhasil adaptasi resepnya dan ternyata crucil dan suami pada suka.😂😂
Cara Membuat
- 1
Bumbu minyak :rebus kulit ayam sebentar. Masukan minyak di teflon, goreng bawang putih dan kulit ayam dengan api kecil. Apabila minyak pada kulit ayam sudah keluar matikan api.
- 2
Ayam coklat/ayam kecap : tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai wangi. Setelah itu masukkan ayam tumis ayam sampai putih. Masukan air daun bawang, kecap, gula, garam, lada. Masukan kulit ayam yg sudah di goreng dengan bawang putih di atas. Setelah ayam empuk masukan minyak wijen (sedikit saja). Test rasa
- 3
Rebus mie basah dan caysim. Di mangkok racik bumbu untuk mienya : kecap asin (kl tidak ada bisa di ganti garam), bumbu minyak, kecap manis sedikit dan kuah ayam kecap. Aduk sampai rata. Setelah mie matang, masukan mie ke dalam mangkok beri air panas 1 centong sayur. Aduk2 mie agar bumbu mie rata. Kasih toping ayam kecap, bawang goreng dan caysim.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Abang2 Mie Ayam Abang2
Mirip mie ayam abang2 yg deket rumah 😍Klo menurutku mie ayam enak klo sambal & saosnya enak jg...nah dari beberapa macem saos menurutku yg paling enak buat mie ayam saos sambal belibis & tiptop hehehe (tp sebenernya eike lebih suka saos pepaya busyuk yg ada di gerobak mie ayam abang2😂😅)Source : Momy Gaby
-
Mie Ayam abang2 Mie Ayam abang2
Waktunya untuk mie ayam 🍜 siapa coba yang bisa nolak godaanya 🤤 wanginya itu bikin laper seketika..Dulu suka banget jajan mie ayam,,tapi sekarang bikin sendiri donggg 😬 terjamin bersih, sehat, dan tentunya no additional MSG 😘#PejuangGoldenApron3
-
Mie ayam ala abang2 Mie ayam ala abang2
3.1.18 rekuk resep ci xanderskitchenMie ayam ini enak..rasanya mirip banget sama yg beli di abang2 gerobak
-
Mie ayam abang2 Mie ayam abang2
Edisi Kangen mie ayam abang2 yg dulu sering jajan pas masi antar anak ke skolah dan les.. skrg smnjk ol kgk pnh jajan mi ayam lg. Hehe.. jadi cb bikin sdri de..
-
Mie ayam abang2 Mie ayam abang2
Pengen makan mie ayam ala abang2 nemu deh resep @xanderskitchen
-
Mie ayam abang2 Mie ayam abang2
Akhirnya bisa bikin mie ayam sendiri, rasanya bener2 mirip abang2 yg jualan itu 😍 untuk minyak ayam saya pake resep ci Xanderkitchen, untuk topping ayam pake resep sahabat cookpad mb Laras Athi 😍 yuk coba bikin sendiri di rumah
-
Mie Ayam Abang2 Mie Ayam Abang2
Ini enak bgt deh, persis yg abang2 jual.#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GoldenApronChallenge#CookpadCommunity_Bandung#resepke_3#mingguke3Source : Susan Mellyani
-
Mie ayam ala abang2 Mie ayam ala abang2
Source : yNySebelumnya saya dah pernah bikin resep mie ayam homemade, mulai dari mie nya benar2 homemade.. cuma yang ini, ada resep kuah kaldu dan minyak ayam nya.. Bumbu ayam nya gak jauh beda lah sama punya saya, tapi resep yNy ini kalau udah diracik, persis kaya mi ayam abang2 gerobak, sedikit saya modif dibumbunyaIni permintaan paksu ya, yang abis sembuh dari pilek, dia pingin mie ayam bikinan sendiri😊Tambah bakso sapi tambah mantap, ini dia resep lengkap nya
-
Mie Ayam abang-abang Mie Ayam abang-abang
Kalau lagi pengen makan mie ayam, saya suka buat sendiri kalau males pas lagi nggak melanda. Selain rasanya bisa disesuaikan dgn selera, kebersihan nya pun terjamin. Saya agak keki sama berita yg marak beberapa tahun lalu ttg mie ayam yg menggunakan daging tikus. Tiap mau beli mie ayam selalu ragu. Akhirnya saya putuskan bikin sendiri. Beberapa resep sudah saya coba dan saya paling cocok dengan resep ini. Kata suami mirip sama mie ayam abang2 kalau mie nya gak pake mie telor☺️ source: A damayanti
-
Mie ayam abang2 Mie ayam abang2
Lagi kepengen mie ayam ,cusss langsung buatt .Resep simple ..
-
Mie Ayam Abang2 Mie Ayam Abang2
Alhamdulillah nemu resep mie ayam abang2 yang rasanya mantulll.. dari youtube bener2 penjual mie ayam yg ngasih bocoran 😁. Gak terlalu banyak rempah, tapi bener2 kaya akan rasa ayamnya. Dan kuncinya disini terletak pada gula aren nya 😍
-
Mie Ayam Abang2 Mie Ayam Abang2
Cuaca lagi dingin2nya di Jakarta. Pas ke pasar lewat tukang mie ayam. Kok wanginya menggoda ya 😋😋. Terbayang mie ayam komplit di siram kuah kaldu ayam. Ditambah pangsit pluss baso. Emmm.. Syahdu sekali 😋😋Saya beli mie ayam yg udh tinggal direbus aja, jadi cuma masak topping ayamnya aja. Sebungkus mie yg udah jadi isi 6 porsi mie harganya 7ribu.1 Ayam fillet dada harganya 20ribu.Caisim 3 ribu. Baso 5 ribu. Bumbu dapur 2ribu. Tulang ayam buat kaldu 5ribu. Totalnya cuma 42ribu buat 6 porsi.Topping ayamnya bisa semena-mena 😁😊Itu asiknya masak sendiri, isian bisa semena-mena 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar