Cookies de avena, manzana, ciruelas (pasas) y coco

Grychus Cejas
Grychus Cejas @cook_16272609

Cookies de avena, manzana, ciruelas (pasas) y coco

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Ingredientes

  1. 250 grAvena
  2. 150 grharina Integral
  3. 1manzana rallada
  4. 8ciruelas pasas cortadas finitas
  5. 3 cucharadascoco rallado
  6. 2huevos
  7. 1 cucharitapolvo de hornear
  8. 3 cucharadasazúcar (rubia, mascabo, morena)
  9. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  10. 100de aceite

Paso a paso

  1. 1

    Colocar los huevos y el azúcar en un bowls y mezclar, agregar el aceite y la esencia de vainilla, mezclar muy bien, agregar la manzana rallada seguir mezclando.

  2. 2

    Agregar avena, mezclar siempre en forma envolvente, luego la harina y el polvo de hornear, nunca dejar de mezclar en forma envolvente una vez colocado todo agregar las pasas de ciruela y el coco.

  3. 3

    Dejar reposar en la heladera 20 minutos, armarlas tipo bollitos y darle forma de cookie dejar en el horno por 20 minutos y listo 😊👏👏

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Grychus Cejas
Grychus Cejas @cook_16272609

Comentarios (2)

Ceci Chechu Sayueque
Ceci Chechu Sayueque @cook_18839166
Que rica receta....las hize pero en vez de pasas,use arándanos (lo que habia en la heladera)
Vamos ver como salen😊

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