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Ingredientes

  1. 1aguacate maduro
  2. 3cherry tomatoes
  3. 3 hojasrecao
  4. 6 ramascilantrillo
  5. 1/4cebolla lila
  6. al gustosal
  7. al gustopimienta a gusto
  8. 2 onzasvinagre blanco
  9. 2 onzasaceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el aguacate a la mitad, remover la pepita y con una cuchara sacar toda la pulpa y colocarla en un envase para poder con un tenedor majarlo.

  2. 2

    Cortar todos los vegetales en small dice (cuadritos pequeños).

  3. 3

    Mezclar todos los ingredientes y con un tenedor mezclarlos hasta que se integren todos. Ajustar a gusto la sal y pimienta. Si deseas puedes añadirle jalapeños picados. Que lo disfrutes!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Chef G🔥💪🏾🇵🇷👨🏾‍🍳

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